こんにちは。やすらぎの里の大沢です。
「やすらぎの里は、断食をするところですよね？」
そんなふうに思われることも多いのですが、実は、断食をせずに養生食をいただきながら滞在することもできます。
やすらぎの里では、どのプランでも、養生食を選んでいただけます。
食事の時間になったら、食堂へ行って、用意された料理をいただく。
献立を考えなくていい。
買い物も、料理も、後片づけもしなくていい。
いつも家族のために食事を作っている人が、今度は作ってもらう人になる。
そんな一週間の過ごし方も、やすらぎの里にはあります。
クリックできる目次
「今日、何を作ろう」を考えなくていい
料理を作ることが好きな方でも、毎日のこととなると、少し疲れることがあります。
家族の好みや栄養のバランスを考えたり、忙しい日の食事を工夫したり。
食事の準備は、台所に立っている時間だけではありません。
やすらぎの里では、食事の時間になったら、席に着いて料理をいただく。
何を作るか考えることもなく、用意された食事を楽しめます。
毎日、食事のことを考え続けなくていい。
その時間が、思いのほか贅沢に感じられるかもしれません。
丁寧に作られた食事を、丁寧に味わう
やすらぎの里の養生食は、玄米ごはんに、お魚やお豆腐の主菜、季節の野菜を使った副菜などを組み合わせた食事です。
旬の食材を取り入れ、素材の持ち味を生かしながら、一品一品作っています。
野菜を噛んだときに感じる甘み。
だしの香りが広がる、温かい汁物。
噛むほどに味わいが広がる玄米ごはん。
特別に豪華な料理ではありませんが、毎日の食事だからこそ大切にしたい、素朴なおいしさがあります。
養生食は、体によいからと我慢して食べるものではありません。
食事をおいしくいただくことも、養生の大切な一部だと考えています。
本館では、6泊7日の滞在を通して、朝晩それぞれ違った献立を楽しんでいただけます。
今日はどんな料理が出てくるのだろう。
そんな小さな楽しみがあるのも、養生食で過ごす一週間のよさです。
一週間あるから、急がなくていい
養生食での滞在は、食事だけではありません。
朝はヨガや散歩に参加して、伊豆高原の自然を楽しむ。
温泉で体を温めたり、施術を受けたり。
お部屋で読書をしたり、昼寝をしたりするのもいいでしょう。
すべてのプログラムに参加する必要はありません。
最初のうちは、日常の忙しさが抜けず、何かしていないと落ち着かないこともあるかもしれません。
でも、一週間あるから、急がなくていい。
今日は温泉に入って、のんびり過ごそう。
明日は少し歩いてみよう。
そんなふうに、その日の気分や体調に合わせて過ごしていただけたらと思います。
何かを頑張って変えようとしなくてもいい。
普段の役割から少し離れて、自分のために時間を使う。
それも、6泊7日の大切な過ごし方です。
いつもの食べ方に、ふと気づく
いつもと違う環境で食事をしていると、普段の食べ方に気づくことがあります。
思っていた以上に、急いで食べていたこと。
お腹が空いていなくても、何となく食べていたこと。
ゆっくり噛んで食べると、食事の感じ方が変わること。
もちろん、感じ方は人それぞれです。
何かを無理に変える必要はありません。
やすらぎの里では、食生活の改善や、帰宅後の過ごし方についてお伝えする講座も行っています。
帰宅してから、ここでの食事をすべて再現する必要はありません。
朝ごはんを、いつもより少し落ち着いて食べてみる。
食事中はスマートフォンを置いてみる。
そんな小さなことを、ひとつ持ち帰っていただけたらと思います。
断食も、養生食も。今の自分に合う方法を
やすらぎの里には、断食を目的に来られる方もいれば、養生食をいただきながら休養する方もいます。
断食では、食事から一時的に離れ、回復食を通して少しずつ食事を戻していきます。
一方、養生食では、毎日の食事を楽しみながら、いつもの食べ方や生活のリズムに気づくことがあります。
どちらが優れているということではありません。
そのときの体調や目的に合わせて、自分に合う方法を選ぶことが大切です。
断食に不安がある方や、食事を楽しみながら休養したい方には、養生食で過ごす一週間もおすすめしています。
今度は、自分のために過ごす旅を
献立も、買い物も、後片づけも忘れて、用意された食事を味わう。
温泉に入り、自然の中を歩き、何もしないで、ただのんびり過ごす。
いつも作る人が、今度は作ってもらう人になる。
ときには、そんな旅があってもいいと思います。
お電話でのご予約は
TEL：０５５７-５５-２６６８
