やすらぎ日記
土用のお話し
明日7月28日は、 土用の丑の日ですね。 鰻を食べる日で有名ですが、 本来は鰻の日ではありません。 土用は古代中国の五行説という 思想から生まれています。 この世のあらゆるものは、 木火土金水の五つの要素を持つ組み合わせ...
ラタトゥイユ
やすらぎの里キッチンの小長谷です。 梅雨明けして、一気に夏本番になりましたね。 今日は夏野菜を使った「ラタトゥイユ」のレシピを紹介します。 トマト 中３ケ パプリカ 赤.黄色 各1/2ケ なす ...
海ちゃんのお昼寝動画
海ちゃん、暑い時期はこんな格好でお昼寝してます。 （＾＾；）
短期でリセット・週末プラン
「長い休みが取れないので、短い断食をしてみたい」 「急にお休みが取れたので、ちょっと行ってみたいと思った」 そんな方のために、 週末を利用した１～３泊のプランがあります。 ●本館 ＞＞毎週土曜・１泊２日の土曜1泊プラン ...
酵素玄米
手間はかかるけど、もちもち赤飯みたいで美味しい酵素玄米ご飯。 一度にたくさん作るので、冷凍しておいて、おやつ代わりにどうですか。 自然な甘みのものなので、糖質依存の方にもおすすめですよ。 「酵素玄米の炊き方」（１０カップ...