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ブログ

やすらぎ日記

やすらぎの食事

6月8日の糖質制限食の献立

この頃、ところてんにはまっている大沢です。 今夜の糖質制限食は盛りだくさん。 伊豆産の天草で作ったところてん、 チンゲン菜とワカメのゴマ酢味噌和え、 大根のたまり漬け、もやしと揚げの味噌汁、 揚げ出し豆腐、 新玉ネギのサ...

やすらぎの食事

ニューサマーオレンジの食べ方

調理スタッフ 長澤です。 先週ご紹介した“ニューサマーオレンジのムース”ですが、 ニューサマーオレンジそのものをどうやって食べたら良いかわかならい、 と言う方のために、今日はその食べ方をご紹介したいと思います。 実は、私...

やすらぎの食事

ニューサマーオレンジのムース

調理スタッフ 長澤です。 みなさんは“ニューサマーオレンジ”という柑橘類をご存知ですか? 伊豆地方の特産品で、今が旬のフルーツです。 地域によっては“日向夏”や“小夏”という名称のところもあるそうです。 今日はその“ニュ...

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スタッフ日記

認知症の記事のまとめ

稲毛です    母の場合抑肝散の効果はたまたまかも知れません。 アリセプトを減らすことが良いのか悪いのかも現時点ではわかりません。 ただ介護の負担が減って穏やかに母と接することができるようになったのは事実です。 もし、同...

やすらぎ日記

デトックス効果の高い松の葉オイル

治療スタッフの笹原です(*^_^*) 今年のゴールデンウィークのアロマ治療に松の葉の抽出油を作って 使わせて頂きました。 色も深く濃いグリーンで香りも、神聖な香りでとてもよかったです。 これからは、下半身デトックスコース...