やすらぎ日記
What a wonderful world!!
こんにちは、たかはしです 今回のお休みも、本当にいいお天気に恵まれ、 やりたいことがいーっぱいでき、こころも体も、喜んでいます 日曜日は、波があったので、思いっきり、波乗りを楽しみ(おかげで、またもや真っ黒・・・) 月曜...
「遺伝子組み換え作物」
先日読んだ本に、 遺伝子組み換え作物のことが書いてありました。 中国の農薬の問題はずいぶん騒がれましたが、 遺伝子組み換え作物に関しては、 知らないうちに広がっていて、 ちょっと心配です。 興味深い内容だったので、 みな...
自然が教えてくれること
こんにちは、たかはしです 今回のお休みは、雨が降らなかったので、冬の間、ほったらかしにしておいた畑の草むしりをしました 夏の草は、たくさんの太陽を浴びて、ぐんぐんと伸びます 冬の草は、背丈は低いのですが、幾種類もの雑草た...
豆腐マヨネーズ
しのです。 やすらぎの里では、玄米ご飯、お味噌汁、旬の野菜とお魚を使用した 日本の伝統的な和食をお出ししていますが、洋風メニューが登場する 日もあります。 玄米リゾットや豆腐マヨネーズを使ったポテトサラダや豆サラダ。 (...
雨の降る中、思うこと
こんにちは、たかはしです ここ二週間程、雨の日が続いています 二月中頃には、もうすっかり春のような 暖かい日が幾日かあったりしたので 体がなんとなく、開放的になり 動き回りたいモードになりつつあったのに・・・・ ちょっと...