やすらぎの食事
菜飯ごはん
本館・キッチンスタッフの長澤です。 先日、やすらぎの里の癒し犬“ソラ君”とのお散歩の話を書きましたが、 やすらぎの里にはもう一匹柴犬の“海ちゃん”というワンコがいて、 海ちゃんとも週１回ほどお散歩しています。 海ちゃんの...
人参じゃこ炒め
本館・キッチンスタッフの長澤です。 みなさん、先週木曜日の雪は大丈夫だったでしょうか？ 東京都心では、１１月としては観測史上初めて積雪が観測されたそうですが、 こちら伊豆高原でも、朝から降っていた雨が、ミゾレから雪になっ...
さつま芋のムース
本館・キッチンスタッフの長澤です。 こちら伊豆高原では、昨夜まで降っていた雨もあがって、 すっきりとした秋晴れのよいお天気です。 テラスから見える海も、キラキラと輝いていますよ♪ さて今日は、またまたお芋を使ったレシピを...
里芋なめこおろし
調理スタッフの長澤です。 こちら伊豆高原は、今日もいいお天気です。 明日１４日は、月が今年一番大きく見えるスーパームーンだそうで、 満月としては６８年ぶりの近距離になるとのことです。 でも残念なことに、明日の夜は全国的に...
スウィートポテト
調理スタッフの長澤です。 こちら伊豆高原は、雲ひとつない秋晴れです！ 気持ちの良い風も吹いています。 やすらぎの里の癒し犬“ソラ君”も、 テラスでのんびり日向ぼっこをしながら、 気持ちよさそうにスヤスヤとお昼寝しています...