旧ブログ
中国にて＆嬉しいプレゼント
こんばんは。わだです。 中国に鍼灸と手技を学びに行ってまいりました。 今日はちょっと長いです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 大陸と日本の違いに ただただ驚きました。 風土の差異が、人体にこれほどまでの影響を与えるのですね。 ...
やさしくなるランチ
こんにちは、こはりです。 つぶつぶカフェでランチしました。 未来食というコンセプトで雑穀を復興させた大谷ゆみこ女史のお店です。 新宿の牛込柳町駅から少し路地に入ったところにあります。 店内は木と石の調和した明るくやわらか...
人を良くする食とは
こんにちは、こはりです。 今日はお食事のお話… 玄米食を始めてから、たまに外食などで白米をいただくと「何かが足りない」と感じるようになりました。 その欠乏感がとり合わせに脂っこい肉や豪華なおかずを引き寄せるのだろうと。 ...
幸福論
こんにちは、こはりです。 最近農業の勉強を始めました。 無農薬の畑。 耕運機をかけ、畝をつくり、マルチを張ってネギの種まき。 大根、かぶ、里芋、ネギの収穫。 本格的に農を経験してわかったこと。 農の知識、経験、知恵なくし...
心を届けるお弁当
なおです。 世の中には いろんな形で 自分のスタイルで 想いを届けている方がいらっしゃるんですね。 先日東京に行く機会があり 以前からちょっと気になっていた ある“お弁当”を買いに行きました。 代官山の駅前で、お坊さんが...