旧ブログ
一新
和田です。 新年ですね。伊豆は快晴です。 皆様から沢山の年賀状をいただきました。 ありがたく拝見させていただいております。 今年も、気をひきしめてまいりたいと思います。
この胸に真実の花を咲かせよう
こはりです。 謹んで新春のお慶びを申し上げます。 旧年中は、ゲストのみなさま、スタッフのみなさま、たくさんの方々とのご縁をいただき、幸せな一年を過ごさせていただきました。 ありがとうございました。 年末からの暗いニュース...
旬のもので
なおです。 先週のお休み 育てていた柚子酵母でパンを焼きました。 少し酸味がありましたが 柚子のいい香り。 前回よりも膨みましたよ！ 少し進歩かな。 そしてもう一つは 柚子のマーマレード。 夏みかんでは何度か作ったことが...
ヨガを通して
なおです。 少し前から ヨガ教室に通っています。 ヨガといっても 初心者向けのリラックスヨガ。 ストレッッチのようなものです。 ヨガを始めて気付きました。 いかに自分の体が硬く 凝り固まっていたかということに。 こんなに...
こうぼちゃんと
こんにちは。わだです。 もうすぐクリスマスですね。 すでにもち米も購入しました。 うちのパン焼き釜はおもち機能もあるデキル子なのです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ さいきんになってようやく 天然酵母と共生できるように...