旧ブログ
今できること
なおです。 食料自給率40％の日本。 でも、もっともっと深刻に受け止めなければいけないと思うことがあります。 それは、食料廃棄率25％という現実。 自分たちで食べる食料をまともに賄えていないのに、 その1/4をゴミにして...
あなたへ
こんばんは。和田です。 疲れて つかれて ツカレテ どうしようもない時に ほっとできる場所でありたい。 今日も一日おつかれさまでした。 これはプッチーニというかぼちゃです。 みかんみたいですね。 そろそろコタツを出そうか...
らっきょう漬け
なおです。 本館スタッフの瞳ちゃんに頂いた ラッキョウを漬けていました。 塩漬けにして二週間。 その後、同量のお醤油とお酢にみりんを混ぜて。。。 ようやく、今が食べ頃を迎えています。 時間とともに味が変化するのがわかりま...
初海
こんばんは。和田です。 伊豆に来て一年。 ようやく海デビューを果たしました！ きれいな うーみー う～み～は広いーな 大きいな～♪ 岩で出来た自然のプールで水遊び。 年甲斐もなく浮き輪でちゃぷちゃぷです。 大沢先生に連れ...
月光
こんばんは。和田です。 ここ数日、星がおどろくほどきれいです。 夜になると上を見上げるくせがついていたのですが、 昨晩は見事な月明かりが！ 伊豆の海に月光がうつって けだるい夏の暑さがまた似つかわしくて ゆれる水面をしば...