スタッフ日記
ウドのきんぴら
こんにちは、高原館の深澤です。 今週は日中暖かい日が続き、メニューも少しずつ春らしくなってきました。 今日は、高原館でお出ししているウドのきんぴらをご紹介します♪ 「皮まで美味しくいただこう」と言う事で、もともとはスタッ...
みかんゼリー
月曜日の朝食にお出ししている、みかんゼリーをご紹介します。 今回は、伊東でとれた地元の金柑もそえてみました♪ みかんゼリー （５個分） 〈材料〉 みかん ５個 ポンジュースまたはみかんのジュース ゼラチン（３００cc...
河津桜が満開です
お花見大好きの大沢です。 早咲きで有名な「河津桜」が満開になりました。 花びらが濃いピンク色で、 晴れた日は青空に映えてとってもきれいです。 河津町の川沿いに沿って植えられていて、 下に菜の花も咲いているので、 その色の...
年末年始★高原館ゲストのみなさまの声
２０１６年１２月３０日～１月３日 高原館に滞在したゲストのみなさまの声です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「身体の声を聴く」 ４０代 女性 たかが食事、かもしれないが、されど食事。 おいしく食べれる...
高原館ゲストのみなさまの声 １２月２３日～
２０１６年１２月２３日～１２月２６日 高原館に滞在したゲストのみなさまの声です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「リラックスできた」 ３０代 女性 自分の体と心がこんなにも疲れていたということに改めて...