断食と養生食
「断食は生理不順にも効果あり」
昨日は、断食で生殖能力が高まるという例で、 不妊に効果があるという話をしました。 実は、一番効果を実感するのは、生理不順の改善です。 若い女の子が無理なダイエットをして、 体重が減ったけど生理が止まってしまった。 しばら...
断食と養生食
「断食は生殖能力を高める」
先日、不妊で困っている方に子供ができた話を掲載しましたが、 実は、今年は他に２名の方からおめでたのご連絡をいただいています。 なんで、断食で子供ができるの？ って不思議に思いますよね。 先進国ではどこも生殖能力の衰えが問...
やすらぎの日常
「♪カエルの大合唱♪」
そろそろホタルが出てくる頃です。 夕食の後、ゲストのみんなと一緒にホタル見物に行きました。 田舎の田んぼの中の道を進んで、途中にバスを止めて、 真っ暗な道をしばらく歩きます。 いつもの年だったらもう出ている頃ですが、 今...
やすらぎの日常
「おめでた、おめでとう！」
今日ゲストの方から嬉しいメールが届きました。 不妊治療に４年も通い、自然な妊娠はむりだといわれていたのが妊娠できたというのです。 やすらぎの里から帰って食生活を見直したり、気持ちの切り替えたりして 「なんか、からだが少し...
やすらぎ日記
「ご飯の美味しい炊き方」
せっかく高価なブランド米を買ってもきちんと炊けなければ美味しいご飯にはなりません。 そこで玄米と五分付き米の美味しい炊き方をご紹介します。 ○玄米の炊き方 １、玄米を軽量カップで計りボールに入れて水を３回くらい替えて洗い...
やすらぎ日記
「お米はできるだけ未精白のものを」
すでにご飯を毎日食べている人は、そのお米を見直してみましょう。 お米はできるだけ精白度が少ないものの方が理想的です。 お米は精米といって皮にあたる糠を削って白米にして食べるのが一般的です。 確かに白米にすると食べやすくな...
やすらぎ日記
「一人暮らしのご飯食」
一人暮らしをしているのでいつも食事は外食かコンビニのものになってしまうという方も多いと思います。 そのような場合でもできるだけご飯だけは食べるようにしたいものです。 せめてコンビニで買ったおにぎりでもいいので、一日二回は...
やすらぎ日記
｢ご飯を食べなくなって、肥満が増えた｣
ようやくこの頃は和食、粗食が健康やダイエットにいいというようなこともテレビや雑誌でも取り上げられるようになりました。 しかし、今でもゲストの方とお話していると「太らないようにご飯はあまり食べないようにしているんですけどね...
やすらぎ日記
「半農半Ｘという生き方」
京都の綾部市に「半農半Ｘ研究所」というところがあります。 代表の塩見直紀さんは、自給のための半農と、自分の好きな仕事(天職)をする生き方を「半農半Ｘ」という言葉で表現しています。 環境問題や健康問題を考えると農的な暮らし...
やすらぎ日記
「ご飯を食べる量が減って増えたアレルギー」
日本人がご飯を一番食べていたのが大正７年頃で、なんと一日にお茶碗７～８杯食べていたのです。 食べるものがなかったといわれている終戦直後の昭和２１年頃でも一日４杯は食べていたのです。 「居候三杯目はそっと出し」という言葉も...