断食
断食は「食の断捨離」。断行・捨行・離行とは
「断捨離」を食に当てはめてみる 「断捨離」という言葉は、今ではすっかり日常語になりました。 収納アドバイザーのやましたひでこさんが提唱したことで広まりましたが、 もともとは沖正弘先生による沖ヨガの修行哲学 「断行・捨行・...
断食で味覚をリセット。食の喜びを取り戻す
やすらぎの里 大沢です。 「甘いものがやめられない」「濃い味でないと物足りない」「気づいたら食べすぎていた」——そんな経験、ありませんか。意志が弱いわけでも、食への執着が強すぎるわけでもありません。それは多くの場合、味覚...
断食で味覚をリセット。食の喜びを取り戻す
やすらぎの里 大沢です。 「甘いものがやめられない」 「濃い味でないと物足りない」 「気づいたら食べすぎていた」 そんな経験、ありませんか。 意志が弱いわけでも、 食への執着が強すぎるわけでもありません。 それは多くの場...
人参シャーベットのレシピ！断食・回復食に最適なやさしいおやつ
毎日忙しく過ごしていると 知らず知らずのうちに胃腸が疲れてしまったり、 甘いものを食べてほっと一息つきたいけれど 罪悪感を感じてしまったりすることはありませんか？ やすらぎの里では、 断食を終えたゲストの皆様が 最初に出...
断食が体の回復を支える可能性──科学研究が示す、新しい視点
科学が示す断食の新しい可能性 断食をすると、体の中で何が起きているのか。その問いに、科学がひとつの答えを示し始めています。 断食と免疫に関する研究が示していること 以前、リピーターのゲストの方から、興味深い研究を教えてい...