やすらぎの里 通信 Vol, 38 平成13年12月25日発行
●目次 ○冷え性を解消する ○やすらぎの台所から 冬の献立、やすらぎのレシピより (玄米餅入り雪見鍋、サツマ芋ようかん) ○情報スクランブル「やすらぎの里のモットー」 「冬休みのお知らせ」 14年1月6日(日)~1
やすらぎの里 通信 Vol, 37 平成13年10月31日発行
●目次 ○狂牛病について考える ○やすらぎの台所から 秋の献立、やすらぎのレシピより (粗食に便利な圧力鍋、玄米ご飯の炊き方、大豆の煮かた、五分づきご飯の炊き方) ○情報スクランブル「書籍紹介」新地球村宣言 高木善之
やすらぎの里 通信 Vol, 36 平成13年8月30日発行
●目次 ○半日断食をしてみませんか ○情報スクランブル「書籍紹介」週末一日断食のすすめKKベストセラーズ刊 剣持佳苗著 大沢剛 監修、「おすすめのCD」Bossa Hula Nova 小野 リサ、 「スタッフ紹介」
やすらぎの里 通信 Vol, 35 平成13年6月30日発行
●目次 ○1日5分で体質を変える!腹式呼吸法 ○やすらぎの台所から「夏の献立、やすらぎのレシピより(ひじきの炒め煮、昆布と椎 茸の佃煮、人参のじゃこ炒め、絹さやと甲や豆腐の卵とじ、小松菜の煮浸し、いか と大根の煮物