夏の終わり
谷内です。 ここ最近とても涼しくなってきました。 朝晩は、肌寒いくらいです。 なんといっても陽が短くなりました。 先週末から、天候も悪く「秋の長雨」を感じさせます。 虫の音が聞こえます。 もう秋なのかも知れません。 去り
「秋の準備」
久しぶりに風の涼しい日。 湿度も少なく、 爽やかな風に秋を感じます。 畑はこの時期、 夏野菜から秋、冬野菜に変わるとき。 いつまでも夏を引きずっていると、 秋冬野菜が出遅れてしまいます。 そんなことで、 今日は終わりかけ
夏もそろそろ
谷内です。 日中は相変わらず30度を越す日々が続いていますが、 朝晩は、涼しくなって過ごしやすくなってきた今日この頃です。 丁度1週間前ですが、ペルセウス流星群が見られるとのことでした。 昨年12月に見たしし座流星群が来
「お料理体験」
８月１６日の１泊２日でおこなったお料理体験、 楽しみながら終えることができました。 昨年は２０名位の大人数でやりましたが、 今年は５名の少人数にして開催です。 ゲストの方がやすらぎの厨房に入り、 スタッフと一緒に料理を作