白菜とエノキの柚子胡椒煮
柚子胡椒のピリッとした辛味と香りが、 淡白な白菜とエノキの味を引き締めています。 美味しい柚子胡椒が手に入ったら、 ぜひ作ってみて下さい。 ＜材料＞(3～4人分) 白菜 大きい葉 3枚 えのき 1束 水 100cc 白醤
全国旅行支援は活用していますか
１０月１１日から始まった「全国旅行支援」 みなさんはもう活用しましたか？ 来た方にお話を聞くと、 かなり活用されている方と、 ほとんど使っていない方に分かれるようです。 使っていない方に多い理由が、 ワクチンを受けていな
本館ゲストのみなさんの声・11月6日～
11月6日から本館に滞在した皆さんの声です。 本館の裏には、 色々なハーブ達が咲いています🌿 出勤前に、綺麗なお花の咲いた、 ローズマリーの葉っぱを、 すりすりして香りを楽しむのが、 最近のお気に入りです(*^▽^*)
高原館ゲストのみなさんの声・11月3日～
高原館ゲストのみなさんの声 11月3日から高原館に滞在した皆さんの声です。 もみじの葉っぱのグラデーション🍂緑から黄色。黄色から赤へと変わっていく♬この時にしか見られない色。流れる雲を見ながら、風を感じながら、匂いを感じ
高原館ゲストのみなさんの声・10月27日～
高原館ゲストのみなさんの声 10月27日から高原館に滞在した皆さんの声です。 橋立つり橋までの川沿いの遊歩道。キラキラ眩しいくらいの川面。流れる水の音♬自然の音を聞きながら、心も身体もほぐれていきます。つり橋からの景色は