高村です。
今日は昼間に外出したので
帰りにぶらっと畑に寄り、野菜の調達をしました。
採れたのは大根と小松菜とラデッシュ。
小松菜は来週のゲストの方の野菜ジュース用に。
大根とラデッシュは今晩か明日の職員用の食事に出てきます。
旬のもの、土地のものを頂く。
人のからだは小さなことから健康になります。
やすらぎの食事はそんな食事です。
高村です。
月刊誌Hanako WESTの取材の方が来ました。
「Hanako」の関西版です。
ライターの方が高原館の断食を体験し記事にする体験取材です。
断食というとダイエットとイメージがつきやすいですが
他にも沢山の効果があるのに驚いていました。
「断食をしながらの仕事は大変でしょ」とたずねたら
「仕事をしながら健康的になれるなんてうれしい」と
幸せそうに答えてくれました。
記者の方も健康になれる断食施設。
そんな施設はなかなかありませんよね。
今の仕事にちょっと自信を持てました。
帰りには笑顔でまた来まーすと。
うれしいですね。
2月号、12月下旬に発売予定です。
関西方面の方、ご覧ください。