高原館は現在６名のスタッフで運営されています。

このブログがもっとゲストの方とスタッフの交流の場になる様に
これからは６名全員のスタッフ日記となります。

その前に紹介が前後してしまいましたが、
今までブログに書き込みをしていた私は所長の高村です。

趣味は体のあれこれを感じることと、畑仕事。

人間の体ってすごい！

断食を通してみんなと一緒に体感していきたいですね。

では私から簡単にスタッフの紹介です。

料理長の藤田正博　氏

元々某有名ホテルで洋食をメインで料理をしていました。
料理の腕はもちろんのこと料理の知識もすごい。

高原館に来たときは料理のお話をするものいいですよ。

そしてなんといっても笑顔が素敵。

お見送りでの両手を挙げての面々の笑みは必見です。

これを見にリピーターになる人もいるかも？！

これから続々とスタッフの紹介していきます。

お楽しみに。
　
message by 高村

朝早く目が覚めたので日の出を見にいきました。
ん～すばらしい！

畑へ行って楽しいことは野菜の収穫だけではありません。

ぐんぐん育ち、綺麗な花を咲かせます。

この時期の畑はお花畑に変身です。

きぬさやは恥ずかしそうに白い花をのぞかせ

春菊は太陽に向かって大きく花を開きます。

「あの野菜はこんな花を咲かすんだね」

新しい発見があります。

これは後世に子孫を残すための
虫達への大切なアピール。

他への無言のメッセージなんです。

この時期、畑ではメッセージのキャッチボールが交わされているんです。

植物、虫、動物たちのキャッチボール。

ん～自然って素晴らしい。

今日もそんな畑でエネルギーを頂きました。

おめでとう、高原館。

今日で高原館一周年です。

一年前のことを思い返すと懐かしく感じます。

オープン前日はぎりぎりまで物が片付かず、

ホールの荷物がなくなったのは夜中３時をまわっていました。

「とりあえず、もう寝よう」

カミさんを寝床につけたが自分は興奮してなかなか眠れませんでした。

そして、最初のゲストの方の来館。

来たときは武者震いがしたのを今でも鮮明に覚えています。

あれから丁度一年になるんですね。

ゲストの方が満足していただけたか、自問自答を繰り替えした
一年だったかもしれません。

多くの悩みもありました。

その都度その都度、人に助けてもらいました。

人との繋がりを強く感じた一年でもあります。

今となると、長かったような、短かったような･････

駆け足で走り抜けた一年間。

私は、この一年で多く人と出会い、そして沢山の経験ができました。

今まで出会ったゲストの方、協力してくれたスタッフ、
そして、大沢先生に感謝です。

ありがとう

そして、365日、24時間、一緒に仕事をしてくれたカミさん。

ありがとう

断食施設のブログにこんな写真？
大沢先生、今日くらいはいいですよね。