する贅沢から、しない贅沢へ

2017 2/27 (月曜日)

みかんゼリー

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月曜日の朝食にお出ししている、みかんゼリーをご紹介します。
今回は、伊東でとれた地元の金柑もそえてみました♪

みかんゼリー (5個分)

〈材料〉
みかん 5個 
ポンジュースまたはみかんのジュース 
ゼラチン(300ccに対して5g)

〈作り方〉
①みかんの上を切り、中身をくりぬく。
②くりぬいた果肉のうち、うす皮をむいて、40ccくらいをほぐしておく。
 その他の果肉をうす皮ごとミキサーにかけザルでこす。
 ポンジュースを合わせ、全部で300ccになるようにする。
③溶かしたゼラチンを入れ、素早く混ぜる。
④みかんの皮に流し、冷蔵庫で冷やして完成。

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  • お手軽プラン

    2泊3日 32,340円

  • 基本プラン

    3泊4日 48,510円

料金には、宿泊、食事、面談、マッサージ、カッピング、温泉、講座、ヨガや瞑想などが含まれています。

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