白菜とエノキの柚子胡椒煮
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柚子胡椒のピリッとした辛味と香りが、 淡白な白菜とエノキの味を引き締めています。 美味しい柚子胡椒が手に入ったら、 ぜひ作ってみて下さい。 <材料>(3~4人分) 白菜 大きい葉 3枚 えのき 1束 水 100cc 白醤
ヨガと瞑想のリトリート
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伊豆高原の自然の中で自分をいたわる ~ヨガと瞑想のリトリート~ ●日程 ・11月26日(土)1泊2日(全国割が使えます) ●開催場所 やすらぎの里・本館 秋も深まった伊豆高原で、 ココロとカラダを整える1泊2日のリトリー
断食で奇跡が起こるって本当?
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みなさんはなぜ 「断食」に興味を持ったのでしょうか。 断食すれば 体重が減ると思ったから? 断食すれば スッキリすると思ったから? 断食すれば 腸内環境が良くなると思ったから? 断食すれば アレルギー症状が緩和すると思っ
切り昆布の煮物
やすらぎの里の食事で、 よく出てくるのが「海藻」 昆布、わかめ、ひじき、ふのり・・・。 海藻類は水溶性食物繊維を多く含み、 善玉菌の餌になり腸内環境を整えてくれます。 なかでも昆布はお出しのもとになるくらい、 旨味も含ま
海ちゃんのつぶやき
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雨は、もう嫌だ・・・。