する贅沢から、しない贅沢へ

2007 1/31 (水曜日)

不二家の不祥事

不二家の期限切れの商品を販売していたことが問題となっていますね。

問題は規定を破った不二家だけでしょうか?

皆さんが普段購入しているスーパーの野菜も
実は同じようなことがおきています。

ある農家さんは出荷用の形の綺麗な農薬まみれ野菜と、
家族で食べる見栄えは汚い野菜無農薬の野菜を作り分けていると聞きます。

昔見たTVでは、うなぎを大きくするのに
ホルマリンを入れている業者の特集をしていました。

安く形がよく儲かればそれでいい。

他人の口に入るものはどうでもいい。

これらは「自分さえ良ければ」
こんな人間の心の膿が表面化してきた事件ではないでしょうか。

実に悲しい状況です。

これを機にオーガニック食品について少し勉強しました。

オーガニック食品とは
一切の農薬や合成化学肥料を使わずに栽培された農産物、
抗生物質や成長ホルモンを投与せずに飼育された畜産物をいいます。

.......ということはほとんどの肉はホルモン剤が入っている?

ちょっとびっくりですよね。

薬まみれの食材いっぱいの日本。
いつまで長寿の国でいられるのかな。


NEC_0060.JPG

泥まみれの人参ちゃん。
これが美味しいんですよ。

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