する贅沢から、しない贅沢へ

2009 5/20 (水曜日)

「ハーブガーデン」

高原館の裏庭には、ハーブガーデンがあります。

そのハーブガーデンが、ハーブで一杯になりました。

こちらは、ローズマリー。

ローズマリー

やや強めのスッキリした香りが特徴で、
その香りで気分をスッキリさせたり、
新陳代謝を活発にする効果があります。


こちらは、レモンバーム。

レモンバーム

レモンのようなさわやかな香りで、
フレッシュのハーブティーにはかかせません。


こちらは、マローブルーの花。

マローブルー

乾燥させた花をハーブティーにすると、
透明感のある真っ青なお茶になります。

そのお茶にレモンの輪切りを入れると、
一瞬にして、ピンク色に変わります。


こちらは、セントジョンズワート(西洋オトギリ草)

セントジョンズワート

憂うつな気分を晴れやかにする効果があり、
ハーブの抗うつ剤といわれています。

もう少し育ってきたら、
中庭のテラスで、みんなにハーブティーでも出せそうです。

高原館のテラス

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