断食と養生食
断食の効果を「鶏一万羽」の観察から考える
やすらぎの里の大沢です。 少し前に、 養鶏業者の方から面白い話を聞きました。 「産卵率が落ちた老鶏に断食をさせると、卵をまたたくさん産むようになる。 しかもその後の卵は若鶏のそれと同じように表面がつるつるで固くなる。」 ...
「守られすぎた体」が、断食でもう一度目を覚ます。体の本能と自然治癒力の話
先日、不妊で困っている方に、 子供が授かったとご連絡いただきました。 実は、今年は他に２名の方から おめでたのご連絡をいただいています。 なんで、断食で子供が授かるの？ って不思議に思いますよね。 先進国ほど、体のリズム...
体に備わった野生の力を、断食で取り戻す｜やすらぎの里
ホルモンバランス、自律神経を「整える」 「頑張っているのに、うまくいかない。」 そういう言葉を、滞在中のゲストからよく聞きます。 仕事でも、体のことでも、 何かをどうにかしようと力を入れれば入れるほど、 かえってうまくい...
断食が届ける「すっきり」の正体｜やすらぎの里
忙しすぎて、心も体もいっぱいいっぱい 「最近、なんだかずっと疲れている気がする。」 「忙しいのはわかっているけど、心にも体にも余裕がない。」 そういった感覚を抱えたまま、 毎日を過ごしていませんか。 早く、もっと、効率よ...
やすらぎの里の食事内容｜一汁三菜の養生食
体で覚える食養生 「食事のことは、頭では分かっているんです。でも、なかなか続かなくて。」 よく聞かれる言葉です。 野菜を増やす、よく噛む、腹八分目にする。 知識としては持っている。 頭では分かっているのに、 つい食べ過ぎ...