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ブログ

やすらぎ日記

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スタッフ日記

なぜアルツハイマー病の患者が増えているのか?

稲毛です 先日母の担当のケアマネと話をしていた時に ケアマネ「昔にくらべて認知症の患者さんが増えましたよね、何が原因だと思います?」 私「そうですね、私の子供の頃はこんなに周囲にいませんでしたね、、 考えられるとすると環...

やすらぎの食事

自然の恵みケーキ(お土産のケーキ)

調理スタッフ浜田です。 やすらぎの里のデザートは甘さ控えめなものが多いのですが、 その中で唯一、十分に甘さを感じられるのが「自然の恵のケーキ」です。 甘いですが、お砂糖などの甘味料は一切使っていません。  やすらぎの里を...

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スタッフ日記

認知症について

稲毛です 皆さんは歳を取るにしたがって物忘れがひどくなったと実感したことはありませんか? 心配になったり、不安になりませんか? でも、加齢による物忘れは生理的物忘れと呼ばれ認知症とは別なものなのです。 生理的物忘れの特徴...

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スタッフ日記

生活習慣病と認知症の関連について

稲毛です。 皆さんは生活習慣病というと高血圧、高脂血症、糖尿病がすぐに思い浮かぶと思います。 そしてこれら生活習慣病が血管性認知症のみならず,アルツハイマー病発症の危険因子と考えられているのはご存知でしたか? 認知症の発...

やすらぎの食事

やすらぎの里のグリーンスムージー

調理スタッフ浜田です。 いまではすっかり定着したグリーンスムージー。 レシピ本もたくさん出版されているので、日常に取り入れている 方も多いかと思います。 やすらぎの里でも「食のワーク」の時にグリーンスムージーの 作り方を...