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身体においしいスイーツ
こんにちは、こはりです。 休日にケーキを焼いてみました。 卵、牛乳、バターなどの動物性、グラニュー糖や上白糖などの精製糖は一切使っていません。 ひとつはプルーンとクルミを練りこんで、ふたつめはリンゴ丸ごと一個をさいの目切...
病とヨガと断食と
『溌剌と生くる者にのみ深い眠りがある。生ききった者にだけ、安らかな死がある』 と整体の祖、野口晴哉は言った。 昨今、増加する生活習慣病の原因を端的に示した言葉がある。 「二つの過剰と一つの不足」 それは「食べすぎ」「考え...
本当の自然食
こんにちは、こはりです。 先日、東京は表参道にある「ブラウンライスカフェ」に行ってきました。 そこのテーマは「Living With WHOLE FOOD」 「WHOLE FOOD」 直訳すれば「まるごとの食べ物」です。...
養生は薬によらず尋常の身持心のうちにこそあれ
こんにちは、こはりです。 今日は七夕ですが、個人的に思い入れのある日でもあります。 指圧の師と仰ぐ増永静人先生の命日です。 先生が亡くなって２８年、先生の遺したものはしっかり受け継がれているでしょうか。 「支え圧」 これ...
「新しい種を蒔く」
大沢です。 毎週月曜日の朝には、 提携農家の小倉さんが、 高原館に、お野菜を売りに来てくれます。 何度も来ているリピーターの方は、 楽しみにしている方も多く、 毎回たくさん買って帰る方もいます。 今回の野菜で、珍しかった...