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治療後の小確幸！
午前中の仕事を終えると、お昼のまかない料理を、ゲストの皆さんと同じものを頂いています。 これは豆腐ハンバーグです。 聞いた話ですが、このハンバーグが作られるきっかけは、大沢先生の奥さんが自然食のレストランで、食べたのを参...
「大地に感謝」
大沢です。 昨夜の雷雨から一転、 久しぶりにすっきりした青空が広がる。 テラと一緒に朝の散歩をしていると、 小鳥の鳴き声も気のせいか、 うきうきした声に聞こえます。 雨に濡れた草が、 朝日に照らされてキラキラ光っていまし...
「ニューサマーオレンジ」
伊豆の特産の柑橘に、 ニューサマーオレンジがあります。 甘酸っぱさの中に、さわやかな酸味がある、 とてもジューシーな柑橘です。 このニューサマーオレンジを搾った、 無添加の１００％のジュースを見つけてしまいました。 ゲス...
生きとし生けるものが幸せでありますように
こんにちは、こはりです。 捨て猫があった。 人の生活する敷地内であったため処分が検討されていた。 「かわいそう」という感情が生まれ、「飼う」「飼わない」の選択を迫られる。 住居の事情や仕事の状況で「飼えない」ことが明確に...
鳥の生歌
はじめまして！ 以前、やすらぎの里本館で、治療と朝の体操のお兄さんをやらせていただいていた酒井と申します。 この５月から、高原館にて、再び治療のお世話をさせていただいております。 高原館は文字通り高原にあるので、本館と比...