料理
高原館の夕食
今日の高原館の夕食です。 サバの水煮、ゴーヤチャンプルー、トマトサラダ、モロヘイヤのだし醤油和え、漬物、キャベツと揚げの味噌汁、玄米。
大麦サラダ
大麦サラダのレシピをご紹介します。 【大麦サラダ】 （３人分） 〈材料） 大麦 ４５ｇ たまねぎ 1/4個（みじんぎり） きゅうり １本（５㎜の角切り） コーン 1/2缶 グリーンリーフ プチトマト（飾...
スムージー作り実演
今日は、高原館での新たな試みをご紹介します。 スムージー作りの実演です。 目の前で説明をしながら作っていきますので、 ライブ感があり、ゲストの方にとても好評です。 本館からのドライブの際に行っていますので、 高原館でのス...
本日の朝食
こんにちは、高原館の深澤です。 本日の高原館の朝食の献立をご紹介します。 トマトサラダがさっぱりしていて、おいしい季節になってきました。 酵素玄米ご飯 あさりと豆腐の味噌汁 味噌漬け 切干大根の煮物 スナップエンドウの卵...
ニューサマーオレンジゼリー
こんにちは、高原館の深澤です。 今日は、高原館でお出ししている ニューサマーオレンジゼリーをご紹介します。 ニューサマーのムースが、フワフワで癒されます。 【ニューサマーオレンジのゼリー】 〈材料〉 ニューサマーオレンジ...