簡単温活。人参と生姜の手作りスムージー

夏の暑い日が続くと、
つい冷たいアイスクリームや
冷たい缶コーヒーなどを求めてしまい、
気がつくと摂りすぎてしまっている
ということはありませんか？

冷たいものや白砂糖がたっぷり入った
甘いスイーツは、
一時的に喉や心を満たしてくれますが、
内臓を急激に冷やして
胃腸の働きを低下させ、
かえって自律神経の乱れや
疲れが取れない原因になってしまいます。

「我慢しよう」とがんばりすぎても、
ストレスになって長続きしないものですよね。
そんなときは、ただ我慢するのではなく、
体によくて冷たく、
さらに美味しい「代わりのもの」を
味方につけてみませんか？
やすらぎの里がおすすめするのは、
お家で簡単に作れる「手作りスムージー」です。

今回は、お腹を冷やさずに
優しく温活とデトックスができる
「人参と生姜のスムージー」
のレシピをご紹介します。
無駄な間食の防止や、
健やかな美肌づくりにも大活躍してくれます。

人参と生姜のスムージーが冷たい健康おやつに最適な理由

ただ喉を潤すだけでなく、
このスムージーには不足しがちな
栄養を補いながら、
冷えや自律神経の乱れから
体を優しく守るための
たくさんの知恵が詰まっています。

生姜の温熱パワーで内臓を冷やしすぎない

冷たいスムージーではありますが、
皮ごとすりおろした「生姜」を加えることで、
胃腸を芯から温める温活効果が生まれます。
生姜に含まれる辛み成分「ジンゲロール」には
血行を促進する働きがあり、
冷たいものを口に含んだ際にも
胃腸が急激に冷え切ってしまうのを
優しく防ぎ、消化吸収の働きを健やかに保ちます。

βカロチンとビタミンCで若々しい美肌へ

ベースとなる人参には、
強力な抗酸化作用を持つ
「β（ベータ）カロチン」が
非常に豊富に含まれています。
また、仕上げに加えるレモン汁の
ビタミンCと合わさることで、
夏の強い日差しによる
紫外線ダメージをケアし、
皮膚や粘膜の健康維持をサポートして、
おやつを食べながら
お肌を優しくととのえることができます。

ちびちび飲むことで、無駄な間食を自然にセーブ

朝のうちにたっぷり作って
水筒やピッチャーに入れておき、
冷たいものが欲しくなったときや
小腹が空いたときに
「ちびちびと少しずつ」飲むのがおすすめです。
一度にたくさん飲まないことで、
血糖値の急激な上昇を抑え、
空腹感を穏やかに満たすことができるため
お砂糖たっぷりの市販のおやつや
スナック菓子への欲求が
自然と落ち着いていきます。

お家でサッとととのう！人参と生姜のスムージーレシピ

前日の夜に材料を刻んで
タッパーに入れておけば、
忙しい朝はミキサーに数十秒かけるだけで
あっという間に新鮮なスムージーが完成します。

材料（1人分）

• 人参：60g
• りんご（皮をむいたもの）：20g
• 生姜（皮ごとすりおろしたもの）：0.25g
• レモン汁：3cc
• 水：40cc
• りんごジュース：40cc

作り方

1. 1. 人参は、水できれいに洗って、
   ミキサーにかかりやすいように細かく刻んでおきます。
2. 2. ミキサー（またはブレンダー）の中に、
   細かく刻んだ人参、皮をむいたりんご、皮ごとすりおろした生姜、
   レモン汁、水、りんごジュースをすべて入れます。
3. 3. 全てがなめらかな液状になり、
   とろりとしたテクスチャーに仕上がるまで
   しっかりとミキサーにかけます。

※作ったスムージーは、深めのタッパーや蓋が
しっかり閉まる麦茶用のピッチャー、
またはマイボトルに入れて冷蔵庫で保管してください。
しっかりと密閉して冷蔵庫に入れておけば、
1日程度は美味しさを保つことができます。
小腹が空いたときのリラックスタイムに、
ぜひ優しく味わってみてくださいね。

がんばりを手放し、体に「心地よさ」を取り戻す

「冷たいものは絶対に飲んではいけない」
「おやつは完全に我慢しなければ」
と、自分の体からの
「冷たいものが欲しい」
「甘いものが欲しい」
という声を無理やり無視してはいませんか？

やすらぎの里でお伝えしている
大切なメッセージは、
「禁止するのではなく、お互いが心地よく
妥協できるやさしい代替案を見つけること」です。
冷たくて美味しいおやつを
我慢し続ける必要はありません。
お砂糖たっぷりのアイスクリームを、
お豆腐を使ったマヨネーズのように
ヘルシーなスムージーに置き換えてみる。
その優しいご自愛の選択が
疲れた心をふんわりと包み、
乱れた自律神経をリラックスさせてくれます。

伊豆高原の美しい自然のなかで
ゆったりと息を吸い込むように、
お部屋に広がる生姜やりんごの
爽やかな香りに耳を傾けながら、
手作りのスムージーを
ゆっくり楽しんでみてください。
ご自身の心地よいスピードで、
今日も心と体をたくさん労わってあげてください。