やすらぎのレシピ
簡単温活。人参と生姜の手作りスムージー
夏の暑い日が続くと、 つい冷たいアイスクリームや 冷たい缶コーヒーなどを求めてしまい、 気がつくと摂りすぎてしまっている ということはありませんか？ 冷たいものや白砂糖がたっぷり入った 甘いスイーツは、 一時的に喉や心を...
発酵の力で腸活を助ける、塩麹ドレッシング
蒸し暑い季節や、 なんとなく食欲が落ちていると 感じる時には、 みずみずしい生のサラダを 食べる機会が増えるかと思います。 しかし、市販のドレッシングには 保存料や添加物が含まれていることが多く、 せっかくの新鮮な野菜の...
驚くほど軽い。無添加で体に優しい豆腐マヨネーズ
「サラダをたくさん食べたいけれど、 市販のマヨネーズをたっぷりかけるのは カロリーや添加物が気になる」 「お肌や体のことを考えて、 油分を控えたヘルシーな ドレッシングに変えたい……」 そんなお悩みを抱えてはいませんか？...
喉の乾燥や風邪を和らげる和風スープ。レンコンのすり流し
伊豆高原では秋の心地よい風が吹き抜け、 過ごしやすい季節となりました。 しかし、季節の変わり目は 空気がカラリと乾燥しやすく、 体調管理に少し気を使う時期でもあります。 「朝起きると喉がなんとなくイガイガする」 「少し咳...
キャベツのオムレツレシピ。素朴で体がよろこぶ朝の定番
「朝ごはんは手早く済ませたいけれど、 栄養バランスの良いものを食べたい」 「最近なんだか体が重たくて、 胃腸に負担をかけない 優しいメニューが知りたい」 といったお悩みを抱えてはいませんか？ 忙しい朝はどうしてもパンだけ...