スタッフ日記
お散歩
今朝はゲストの皆さんと周辺散歩。 寒いし、気が向かないなぁ、 なんて思う日こそ 最高の散歩のタイミング。 帰ってくる頃には、 リスも見れたし朝からラッキーだったなぁなんて。 出発前とは別人のような自分です。 昼間よりも朝...
養生館のイケメン館長ブログ
【養生ブログ】命を養う
【命を養う】 国公立の大規模な「こども病院」に行くと、手足の細いこどもを多く見かけます。 重篤な内臓疾患の場合、慢性的に栄養吸収不全であるため、限られた栄養は生命維持に優先され、優先順位の下位である手足への栄養が後回しに...
やすらぎ通信
『 やすらぎ通信 』 腸内環境を整える
『 やすらぎ通信 』 第670号 2018.1.16 ～ 断食の専門家が教える 心と体のリセット法 ～ やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓ ■━━━━━━━━━■ おはようございます。 やすらぎの里の大沢です。 伊豆...
やすらぎの食事
スイートポテト
本館キッチンスタッフの小長谷です。 一月もスタートしたと思ったら、もう半月が経ちました(;’∀’) 今年も丁寧に、美味しいお料理を提供していきたいと思います！ 本日は、簡単スイートポテトのご紹介で...
やすらぎの記憶（体験談）
本館ゲストのみなさんの声・１月７日～
１月７日から６泊７日で、 本館に滞在されたみなさんの声です。 昨年の同じ時期に参加した方も多く、 食堂で和やかに話しているのが印象的でした。 職業も世代も違う人たちが、 同じ目的のために集まる。 やすらぎの里は大人の修学...
やすらぎの記憶（体験談）
養生館ゲストのみなさんの声 １/３～
１月３日から４泊５日 養生館に滞在したゲストのみなさんの声です。 新年、最初の週。 にぎにぎしく過ごせました。 年男として、ワンダフルな（使い古された） 1年にしていきたいと思っております。 小針 ・・・・・・・・・・・...
スタッフ日記
【養生館】みかんと甘酒のスムージー
寒い冬にはもったりとしたクリーミーなスムージーがおいしいですね。 伊豆の特産のみかんで作ってみました。 みかんと甘酒のスムージー （一人分） みかん ９０ｇ 黄パプリカ １５ｇ りんご ２０ｇ 甘酒 ３５ｇ 豆乳 ８０ｃ...
養生館のイケメン館長ブログ
【養生ブログ】人を良くする「食」の意味
２本のにんじんがあるとして、農薬たっぷりの慣行農業よりも、愛情たっぷりの有機無農薬の方が、力がみなぎるだろうか。 農法であれ調理法であれ、いずれにしろ、優劣を判断したいという前提がある。 一方で、２本のにんじんは、ともに...
やすらぎ通信
『 やすらぎ通信 』 生姜紅茶でプチ断食
『 やすらぎ通信 』 第668号 2018.1.9 ～ 断食の専門家が教える 心と体のリセット法 ～ やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓ ■━━━━━━━━━■ おはようございます。 やすらぎの里の大沢です。 伊豆高...
断食と養生食
『 やすらぎ通信 』 生姜紅茶でプチ断食
『 やすらぎ通信 』 第668号 2018.1.9 ～ 断食の専門家が教える 心と体のリセット法 ～ やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓ ■━━━━━━━━━■ おはようございます。 やすらぎの里の大沢です。 伊豆高...