やすらぎの食事
中華風酢の物
調理スタッフ 浜田です。 少し暖かくなるとサラダをたくさん頂きたくなります。 最近、食事の際は出来るだけ生の野菜から先に食べるように しています。 やすらぎの里の中華風酢の物はサラダ感覚で頂ける一品です。 ゲストのお食事...
スタッフ日記
薬の副作用と転機
稲毛です、前回の続きです。 メマリーを飲み始めてから1か月位経過してから興奮時の母の状況は以前よりひどくなりました。 更に追い打ちをかけるようにめまいを訴えるようになりました。 それも地面が波を打っているようで立っていら...
体験談
「浩子さんの体験談」
音楽評論家の浩子さんは、 やすらぎの里が八ヶ岳にあった頃かのリピーター。 今年で、16年ものお付き合いになります。 毎回、体験して気づいたことをブログにアップしてくれるのですが、 読むたびに、自分の仕事への誇りをもたせて...
やすらぎの食事
茶碗蒸し
調理スタッフ浜田です。 暖かくなったと思ったら雨が降り、気温がぐっと下がっている 伊豆高原です。 こんな肌寒い日は熱々の湯気のたった茶碗蒸し など食べたくなりますね。今週の木曜日にメニューに入っている ので、やすらぎの里...
やすらぎ通信
『 やすらぎ通信 』 マインドフルネス瞑想
■━━━━━━━━━━━━━■ 『 やすらぎ通信 』 第543 週刊 2015.4.14 ~ 断食のプロが教える・心と体のリセット法 ~ ●やすらぎの里・ホームページ https://y-sato.com/kougen...
やすらぎ通信
『 やすらぎ通信 』 マインドフルネス瞑想
■━━━━━━━━━━━━━■ 『 やすらぎ通信 』 第543 週刊 2015.4.14 ~ 断食のプロが教える・心と体のリセット法 ~ ●やすらぎの里・ホームページ トップ ●高原館・ホームページ https://...
やすらぎ日記
若竹煮
調理スタッフ浜田です。 季節は巡り、また竹の子の季節がやってきました。 私がこのブログを担当し始めた頃(ちょうど一年位前に なりますが)、竹の子が出始めた時でした。 今年の初物は、いつもやすらぎの里に干物を届けてくれる...
スタッフ日記
認知症の母の症状(問題行動)
稲毛です 今回は母の症状についてお話し致します。 去年の夏ごろの母の症状は今いる場所はほとんど認識できず、ショートステイもデイサービスも区別がつかず、家のあちこちに張ってある「我が家」の紙を見てやっと今いる場所は我が家だ...
やすらぎ通信
『 やすらぎ通信 』 コレステロールは高くてもいい
■━━━━━━━━━━━━━■ 『 やすらぎ通信 』 第542 週刊 2015.4.7 ~ 断食のプロが教える・心と体のリセット法 ~ ●やすらぎの里・ホームページ https://y-sato.com/kougenk...
やすらぎ通信
『 やすらぎ通信 』 コレステロールは高くてもいい
■━━━━━━━━━━━━━■ 『 やすらぎ通信 』 第542 週刊 2015.4.7 ~ 断食のプロが教える・心と体のリセット法 ~ ●やすらぎの里・ホームページ トップ ●高原館・ホームページ https://y...