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断食

断食で味覚をリセット。食の喜びを取り戻す

やすらぎの里 大沢です。 「甘いものがやめられない」「濃い味でないと物足りない」「気づいたら食べすぎていた」——そんな経験、ありませんか。意志が弱いわけでも、食への執着が強すぎるわけでもありません。それは多くの場合、味覚...

断食で味覚をリセット。食の喜びを取り戻す

やすらぎの里 大沢です。 「甘いものがやめられない」 「濃い味でないと物足りない」 「気づいたら食べすぎていた」 そんな経験、ありませんか。 意志が弱いわけでも、 食への執着が強すぎるわけでもありません。 それは多くの場...

人参シャーベットのレシピ!断食・回復食に最適なやさしいおやつ

毎日忙しく過ごしていると 知らず知らずのうちに胃腸が疲れてしまったり、 甘いものを食べてほっと一息つきたいけれど 罪悪感を感じてしまったりすることはありませんか? やすらぎの里では、 断食を終えたゲストの皆様が 最初に出...

断食が体の回復を支える可能性──科学研究が示す、新しい視点

科学が示す断食の新しい可能性 断食をすると、体の中で何が起きているのか。その問いに、科学がひとつの答えを示し始めています。 断食と免疫に関する研究が示していること 以前、リピーターのゲストの方から、興味深い研究を教えてい...

断食体験談|1週間で体脂肪-5%!40代女性のリアル日記

伊豆高原の森は、風に木々が揺られて心地よい音が響いています。 朝の散歩をしていると、鳥たちのさえずりが聞こえて来て、思わず深呼吸したくなります。 さて、これから「断食(ファスティング)」を始めてみたいと思っている方にとっ...