「蓮根のきんぴら」
やすらぎの里では、 根菜のきんびらを、よく出します。 その中でも、みんなに人気なのが、 蓮根のきんぴらです。 シンプルな料理だけに、 素材と調理のしかたで、味がまったく違ってきます。 「材料」４人分 蓮根２００ｇ 酒大さ
「半農半やすらぎの里」
先日紹介した「半農半Xという生き方・実践編」 ようやく時間が出来て、昨日読み始める。 １０時過ぎに読み始めるが、 夢中になって読んでいたら１２時過ぎていた。 こころに響く言葉がたくさんあったので、 しっかり噛み締めて消化
「子供と一緒に収穫」
ここのところちょっと暖かい日が続いて、 冬もピークは過ぎたような感じです。 まだ、朝夕は冷え込みますが、 日差しはちょっと春めいてきた感じがします。 昨日は、久しぶりに子供を連れて、 畑に出かけて、収穫をしてきました。
「幸せ成功力を日増しに高めるEQノート」
以前にこのブログで紹介した、 ”読んだ人の９０％が涙した物語” まんまと、はめられて涙した人も多かったようです。 実は、私もそのひとりなのですが。 その幸せ成功力コーチの野口さんが、 ついに本を出版します。 その発売日が
「サプリってどうなの？」
食事の講義をしていると、 サプリメントってどうなんですか？ っていう質問です。 サプリメントは、決して悪いものだとは思いませんが、 あれを飲んで健康になれるとはとても思えません。 一時的に、補助的に飲むのだったら、まあい