やすらぎ通信 Vol.78 【 あなたのカラダは幸せですか 】
【目次】 ○あなたのカラダは幸せですか ○やすらぎのレシピ 「酢味噌ドレッシング、春野菜とあさりの炒め物、春キャベツと豆腐のキッシュ」 ○情報スクランブル 「土・日の送迎を始めました」 ○書籍紹介 「そろそろスローフ
「やすらぎ通信、校了」
2ヶ月に一度、発行している「やすらぎ通信」 やすらぎの里を始めた翌年から発行して、 １３年、今回で78号になりました。 2ヶ月に一度の発行ですが、 毎回、締め切り近くなると、生みの苦しみです。 それでも、終わった時の な
「幸せってなんだっけ」
シアワセってなんだっけ、なんだっけ～♪ ポン酢しょうゆのある家さ～♪（明石屋さんまサンのCM） こんなのありましたね。（古っ？） 幸せとは、 豊かさとは。 そんな、永遠のテーマに、 現代的なアプローチで迫った本です。 心
日本が誇る食材 「乾物」
しのです。 大根をたくさんいただいたので、スタッフの山田さんに教わり 切干し大根を作りました。 太めの千切りにして、ザルで４日ほど干しました。 12月～1月の風が強い日を選ぶといいそうです。 最初はみずみずしい大根が、日
