豆腐の友和え
本館キッチンスタッフの小長谷です。 心地良い秋晴れが続いていますね。 今日は先日久しぶりに食べて、やっぱり美味しい(笑)と思った、豆腐の友和えをご紹介します。 <材料> 豆腐 400g 6等分 一人2枚 水切りし
『 やすらぎ通信 』心身をリセットする旅
『 やすらぎ通信 』 第708号 2018.10.23 ~ 断食の専門家が教える 心と体のリセット法 ~ やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓ ■━━━━━━━━━■ こんにちは、 やすらぎの里の大沢です。 伊豆高原は
高原館ゲストの皆さんの声・10月16日~
10月16日から高原館に滞在した皆さんの声です。 空気が軽く、お散歩するのに最適な季節になりました。 朝の気功体操の後、 あまりに空気が澄んでいたので、 みんなで時間をかけて静寂を味わったのが最高でした。 そんな小さな喜
ブラマンジェ
本館キッチンスタッフの小長谷です。 本日は金曜日のディナーにお出ししているデザート、ブラマンジェをご紹介します。 <材料> 豆乳 3カップ メイプルシロップ 大さじ2 塩 ひとつまみ 寒天
『 やすらぎ通信 』秋の花粉症
『 やすらぎ通信 』 第706号 2018.10.16 ~ 断食の専門家が教える 心と体のリセット法 ~ やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓ ■━━━━━━━━━■ こんにちは、 やすらぎの里の大沢です。 伊豆高原は