旅の本当の発見
GWの中休みの日。 みなさんは、どのようにお過ごしでしょうか。 ゴールデンウィークの今週は、 毎年この時期に来るリピーターの方がほとんど。 みんな慣れているので、 それぞれ自分のペースで過ごしています。 「旅の本当の発見
ニューサマーオレンジの酵素
伊豆の特産品のニューサマーオレンジ。 爽やかな甘酸っぱさが美味しい果物です。 今年は不作で数が少ないですが、 無事に入手できて、酵素ジュースの仕込み。 しっかり洗って、 皮目の傷は包丁で切り取ってから、 発酵状態を管理し
マインドフルイーティング
〜心身の声を聴く食べ方〜 マインドフルイーティング・シリーズ１ 以前、高原館の館長をやっていたくさむら先生が、 やすらぎの里のオンラインのお仕事を お手伝いしてくれることになりました！ 現在、くさむら先生は湘南を中心に、