やすらぎ日記
びわの葉ハーブボール始めます(*^-^*)
治療スタッフの笹原です。 オプションメニューの中のタイのハーブを使ったハーブボールを 今回からびわの葉ハーブボールに挑戦したいと思います(*^-^*) CAMERA[/caption] びわの葉は、古くからびわの葉温灸や...
ローズマリー満開です(*^-^*)
治療スタッフの笹原です(*^-^*) 本館のハーブ園(客室窓側の下側にあります)のローズマリーが 満開になりました。 うす紫の小さな花が沢山咲いています。みなさんの客室に香りが 届くように早く大きくなって欲しいですね(*...
南瓜のポタージュスープ
本館キッチンスタッフの小長谷です。 本日は金曜日のディナーにお出ししている南瓜のポタージュスープをご紹介します。 <材料> (二人分) 南瓜 80g 水煮大豆 50g 玉ネギ 1/8個 塩麹 ...
五目豆
養生館からこんにちは! 今日から4泊のゲストの方にはおかずがもう一品増えます。 本日の煮物は「五目豆」です。 根菜類は体を温め、味のしみた大豆とこんにゃくが何とも言えません(^_-)-☆ 人参、ごぼう、蓮根、こんにゃく出...
豆腐の友和え
本館キッチンスタッフの小長谷です。 心地良い秋晴れが続いていますね。 今日は先日久しぶりに食べて、やっぱり美味しい(笑)と思った、豆腐の友和えをご紹介します。 <材料> 豆腐 400g 6等分 一人2枚 水切りし...