やすらぎの食事

春キャベツと地のりのサラダ

調理スタッフの長澤です。 こちら伊豆高原では、桜並木が満開になりました♪ 桜並木は新しい本館からすぐのところにあるので、 ゲストの皆さんも歩いて花見にお出かけされています。 夜にはライトアップされているところもあって、

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ちらし寿司

調理スタッフの長澤です。 こちら伊豆高原では、ウグイスが鳴き始めましたよ。 まだ上手に鳴けないウグイスもいますが、 だんだん「ホーホケキョ!」ときれいに鳴けるようになるそうです。 春ですね~♪ やすらぎの里では、先週の3

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あじの干物

調理スタッフの長澤です。 今日、こちら伊豆高原では、“大室山”の山焼きが行われました。 大室山は、きれいなお椀の形をした山で、 伊豆高原にいらっしゃった方なら一度は目にしているはずの 姿形が印象的な美しい山です♪ その大

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酵素玄米ごはん

調理スタッフの長澤です。 こちら伊豆高原では、駅周辺の桜がちらほらと咲き始めています。 新しい本館の近くにある桜並木の桜も、 満開になると“ 桜のトンネル ”と呼ばれるほど、 通りの両脇に植えられた桜が綺麗なアーチを作り

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みかんゼリー

調理スタッフの長澤です。 こちら伊豆高原では、激しい雨が降ってきたと思えば、 急に晴れ間がさしたり、空模様が目まぐるしく変わっています。 昨夜から強い風も吹いていて、 やすらぎの里に植えてある夏みかんも果実がたわわになっ

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