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断食滞在記
高村です。 先日、高原館のゲストの方が断食滞在記を作ってくれました。 Sさん、ありがとうございます。 断食が初めてで不安な方、 一週間コースは経験したが3泊4日はどうなの?という方 是非ご覧ください。 また、その方は積極...
息抜き
伊豆高原から修善寺温泉、浄蓮の滝、天城峠、 河津と車でドライブしてきました。 海もすばらしいのですが、山も美しく 伊豆の自然に感動です。 各地では今月下旬から菊花まつり、11月になると もみじまつりの企画が盛りだくさんの...
還元する社会
高村です。 最近、嫌なニュースよく目にします。 「中国産の食品に基準値以上の薬品が混ざってた」 「〇〇ミートは異種動物の肉を混入」 「〇〇製菓は消費期限切れの商品を販売」.... 自分だけ良ければそれで良し 他人の口に入...
パウンドケーキ
こんにちは高村です。 今日はゲストの方からご要望の多かった 帰りのお土産に出しているパウンドケーキの作り方をご紹介いたします。 <パウンドケーキ> 型1本分の量です。 (材料) 薄力粉 100g バター 30g ...
手紙
皆さんは手紙を書く習慣はありますか。 以前仕事をしていた病院の患者さんから、 手紙がきていました。 近況、その後の身体の調子などの他、 うれしくなるような言葉がいっぱい書いてあり 治療の仕事をしていて良かったと実感できた...