やすらぎの考え方
伊豆のぶどう畑
昨日は、朝方、けっこう冷え込んだので、 紅葉を見に、「天城越え」で有名な、 天城に行ってきました。 まだ、少し紅葉の見頃には早かったけど、 きれいに色づいている、もみじもありました。 来週末が見頃かな。 そこから、中伊豆...
小麦粉不使用でヘルシーなココア風味の「おから蒸しパン」
寒くなってくると、 温かいコーヒーや紅茶を飲みながら クッキーやチョコレートなどの 甘いものをいただく時間が とても愛おしく感じられます。 しかし、仕事のストレスや 寒さによる寂しさから、 ついつい甘いものが止まらなくな...
「天城高原の紅葉」
今日は立冬。 朝からすっきり晴れたので、 天城高原に紅葉を見に行ってきました。 天城高原は、伊豆高原から大室山を過ぎて、 さらに山の方に上った、 標高が１０００ｍのほんとの高原です。 今年は暖かい日が多いので、 まだそれ...
「おから蒸しパン・続き」
先日、おから蒸しパンのレシピを載せたら、 けっこう反響がありました。 そこで、今日はおから蒸しパンのことを もう少し詳しく書いてみます。 おから蒸しパンを作って食べてみると分かりますが、 けっこうお腹にたまります。 やは...
「朝日」
今の時期は、 日が昇り始めるのが６時頃。 ちょうど、朝のヨガをやっている頃に、 朝日が大広間に差し込みます。 朝日を浴びながら、 文字通りの太陽礼拝。 ヨガの後の瞑想では、 朝の日差しが、ほんのり暖かく感じて、 本当に気...