スタッフ日記
お花の季節♪
春の光となってきました。 芽吹きのエネルギーでいっぱいです。 名前にはふさわしくなく、ふっくらと可愛い「ボケ」の花 シックで控えめな雰囲気の「貝母」 「水仙、色々」 「椿も、いろいろ」 「あたち、だって、いろいろ」 「咲...
やすらぎの食事
グリンピースのポタージュスープ
本館キッチンスタッフの小長谷です。 金曜日のディナーコースより、グリーンピースのポタージュスープをご紹介します。グリーンピースが大好きになる美味しいスープです。 ＜材料＞ グリンピース 160g 玉ネギ 1...
体験談
3月９日～ ゲストの皆さんの声
３月９日から３泊４日 高原館に滞在した皆さんの声です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「自由」 ３０代女性 これまで自分の生活が食に執着し食を中心に回っていたことを実感しました。 いったん食から頭を切り離すことで...
料理
高原館の朝食
春が近づいてきて、高原館のお食事も新メニューになってきました。 土曜日の朝食です。 玄米、じゃがいもと玉ねぎの味噌汁、漬物、ひじきの煮物、 青菜の卵炒め、大根手もみサラダ、キウイ。
やすらぎの記憶（体験談）
養生館ゲストのみなさんの声 ３/７～
３月７日から４泊５日 養生館に滞在したゲストのみなさんの声です。 リピーターの方が半分以上の週でした。 もうすぐ２周年を迎えますが、 みなさまに支えられてきたおかげです。 初心を忘れずに精進していこうと思った週でした。 ...
やすらぎ通信
『 やすらぎ通信 』 エンディングノート
『 やすらぎ通信 』 第678号 2018.3.13 ～ 断食の専門家が教える 心と体のリセット法 ～ やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓ ■━━━━━━━━━■ こんにちは、 やすらぎの里の大沢です。 伊豆高原は朝...
やすらぎ通信
『 やすらぎ通信 』 エンディングノート
『 やすらぎ通信 』 第678号 2018.3.13 ～ 断食の専門家が教える 心と体のリセット法 ～ やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓ ■━━━━━━━━━■ こんにちは、 やすらぎの里の大沢です。 伊豆高原は朝...
やすらぎの食事
ウドの皮きんぴら
本館キッチンスタッフの小長谷です。 桜や梅、菜の花がきれいに咲いて、すっかり春ですね。 先週に続き、春野菜ウドのお料理をご紹介します。 ＜ウドの皮のきんぴら＞ ウドの皮を千切りにする。 フライパンを熱し、油をひき、ウドの...
やすらぎの記憶（体験談）
本館ゲストのみなさんの声・3月4日～
３月４日から６泊７日で、 本館に滞在されたみなさんの声です。 天気が不安定で、 寒い日も多い週でしたが、 みなさん岩盤浴や温泉を堪能していました。 食堂の床暖房も足元が暖かくて、 仕事がはかどった！？という方もいて、 そ...
体験談
3月2日～ ゲストの皆さんの声
3月2日から３泊４日 高原館に滞在した皆さんの声です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「力がみなぎる感じ」 60代女性 ここでは体調がすこぶる良く力がみなぎる感じ。 普段は自分の身体に負担を強いていた。自分の思い...