断食効果
おいしい断食？やすらぎの里が提案する「食べる」ための食養体験
※この記事は、やすらぎの里の元養生館館長・小針先生が、 以前書かれた文章を、現在のサイト用に再編集したものです。 「断食施設」と聞くと、 どのようなイメージを思い浮かべるでしょうか。 多くの水だけで何日も過...
糖質は悪者？体に優しい低糖質バランス食と付き合い方
近年、「糖質制限」や「低糖質ダイエット」 という言葉をよく耳にするようになりました。 それらの情報を目にするうちに、 「糖質は体に悪いもの」 「太る原因になる悪者」 と感じている方も多いのではないでしょうか。 確かに、糖...
人参シャーベットのレシピ！断食・回復食に最適なやさしいおやつ
毎日忙しく過ごしていると 知らず知らずのうちに胃腸が疲れてしまったり、 甘いものを食べてほっと一息つきたいけれど 罪悪感を感じてしまったりすることはありませんか？ やすらぎの里では、 断食を終えたゲストの皆様が 最初に出...
豆腐のポタージュレシピ！胃を労わる温活デトックススープ
季節が変わり、冷たい風を感じるようになると なんだか体だけでなく、心までキュッと 縮こまってしまうような感覚はありませんか？ 「手足がいつも冷えている」 「疲れがたまっていて、お腹がすっきりしない」 といったプチ不調は、...
断食が体の回復を支える可能性──科学研究が示す、新しい視点
科学が示す断食の新しい可能性 断食をすると、体の中で何が起きているのか。その問いに、科学がひとつの答えを示し始めています。 断食と免疫に関する研究が示していること 以前、リピーターのゲストの方から、興味深い研究を教えてい...