やすらぎの里
ゆるむ
11月26日（土）1泊2日・本館でおこなわれた、 「ヨガと瞑想のリトリート」 今回初登場、ゆるめ屋・日比響子さんのプログラム 「ゆるみを体感して軽い私になる」 柔らかいボールに身をゆだねて、 軽く動かすだけなんですが、 ...
大沢のつぶやき
伊豆高原の裏通りには、 美味しくて雰囲気のいいお店がいくつかあります。 その中でもゲストのみなさんに人気があるのが、 ベーカリーカフェ「ル・フィヤージュ」 噛むほどに味わい深い天然酵母のパンは、 あれもこれもとつい買いす...
“安心感”で満たされた断食施設
やすらぎの里は全国にある断食施設の中で リピーターの割合がダントツで多い。 本当にたくさんの方が、 リピーターになってくださいます。 年に数回あるハイシーズン特別プランでは、 まるで同窓会のような雰囲気になります。 ハイ...
白菜とエノキの柚子胡椒煮
柚子胡椒のピリッとした辛味と香りが、 淡白な白菜とエノキの味を引き締めています。 美味しい柚子胡椒が手に入ったら、 ぜひ作ってみて下さい。 ＜材料＞(3～4人分) 白菜 大きい葉 3枚 えのき 1束 水 100cc 白醤...
食べないリゾート
やすらぎの里は「断食道場」なのですが、 「断食道場」ではありません。 「なにを言っているの？！」 そう思われたでしょうか。 私の著書、「きれい」への断食セラピー この本の目次には、 「やすらぎの里は『断食道場』ではない」...