腸内環境
「今年こそ、花粉に負けたくない」あなたへ
マスクや薬の前に、見直すべきは「腸」です やすらぎの里の大沢です。 暦の上ではもうすぐ春。 日差しが少しずつ柔らかくなり、 梅のつぼみがほころび始めると、 本来なら心が浮き立つ季節です。 けれど、この時期になると 「ああ...
ノーベル賞が証明した「整える免疫」と腸の力
2025年ノーベル賞が注目した「整える細胞」 2025年のノーベル生理学・医学賞は、 日本の免疫学者・坂口志文先生が発見した 「制御性T細胞（Tレグ）」 の研究に贈られることが決まりました。 免疫の研究がノーベル賞を受賞...
玄米・発酵食品・野菜。やすらぎの里のデトックス食の考え方
やすらぎの里の大沢です。 「You are what you eat （あなたの体は、あなたが食べたものでできている）」 という言葉があります。 シンプルですが、デトックスを考えるうえで これほど核心をついた言葉はないと...
腸から脳を整える
腸内環境が 心の健康にまで影響していること、 ご存知ですか？ 最近では、 腸と脳が密接につながっている 「腸脳相関」が注目されています。 その中心的な役割を果たすのが、 腸内で作られる「短鎖脂肪酸」。 特に「酪酸」という...
腸の動きを良くする
腸内環境を整える３つのステップ 忙しい日々やストレスが続くと、 疲れがたまり、 つい甘いものやお酒に、、、。 これが続くと腸内環境に影響し、 胃腸の不調、肌荒れの原因になることも。 腸内環境が整うと、 胃腸や肌の調子だけ...