腸内環境
「今年こそ、花粉に負けたくない」あなたへ
マスクや薬の前に、見直すべきは「腸」です やすらぎの里の大沢です。 暦の上ではもうすぐ春。 日差しが少しずつ柔らかくなり、 梅のつぼみがほころび始めると、 本来なら心が浮き立つ季節です。 けれど、この時期になると 「ああ...
ノーベル賞が証明した「整える免疫」と腸の力
2025年ノーベル賞が注目した「整える細胞」 2025年のノーベル生理学・医学賞は、 日本の免疫学者・坂口志文先生が発見した 「制御性T細胞（Tレグ）」 の研究に贈られることが決まりました。 免疫の研究がノーベル賞を受賞...
お腹を整えて心を軽く！腸から幸せホルモンを育てる新習慣
なぜ理由もなく心が落ち込むの？→「腸内環境」が乱れて幸せホルモンが不足しているからかもしれません 季節の変わり目や、 年齢を重ねるなかで 「なんとなく不安になる」 「イライラしやすい」 と感じることはありませんか？ その...
玄米・発酵食品・野菜。やすらぎの里のデトックス食の考え方
やすらぎの里の大沢です。 「You are what you eat （あなたの体は、あなたが食べたものでできている）」 という言葉があります。 シンプルですが、デトックスを考えるうえで これほど核心をついた言葉はないと...
腸から脳を整える
腸内環境が 心の健康にまで影響していること、 ご存知ですか？ 最近では、 腸と脳が密接につながっている 「腸脳相関」が注目されています。 その中心的な役割を果たすのが、 腸内で作られる「短鎖脂肪酸」。 特に「酪酸」という...