「糖尿病性腎症」
糖尿病の合併症で怖いのが、 糖尿病からくる腎臓障害です。 腎臓は血液中の老廃物を濾過して、 尿として体外へ排出する働きを持っています。 腎臓は2つありますが、糖尿病性腎症の場合、 たいていは両方とも機能が低下してきます。
「ゆっくり休んでね」
今週、高原館はちょっと遅めの夏休みです。 5月に立ち上げて、 スタッフも全力で突っ走ってきて、 ちょうど疲れがたまる頃です。 ほんとうに、みんなよく頑張ってくれたので、 ゆっくり休んでほしいと思います。 今までは、施設内
「豆腐とキャベツの和風キッシュ」
キッシュっていうと普通は、 バターたっぷりのパイ生地に、 チーズや生クリームがたっぷり入った具を詰めて、 オーブンで焼いて作ります。 美味しいんですけども、高カロリーで、 体重が気になる方や高脂血症の方には、 あまりおす
「秋晴れの休日」
すっきり晴れ渡った、 秋晴れの休日。 こんな日は、 もちろん畑に出かけます。 周りの田んぼでは、 稲刈りが最盛期を向かえ、 お百姓さんも忙しいそう。 この辺りでは、 今でも刈った稲をハゼかけして、 天日で干して乾燥させて