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" /> 11月 2006 - 断食リトリート〜伊豆高原 やすらぎの里- ファスティング施設 | 断食リトリート〜伊豆高原 やすらぎの里- ファスティング施設 11月 2006 - 断食リトリート〜伊豆高原 やすらぎの里- ファスティング施設

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「スウィートポテト」

今日(土曜日)のデザートは、 ほんのり甘い、スウィートポテト。 できるだけさつま芋の味を生かすように、 甘みやバターを控えめに使っています。 うちの子供たちも大好きなデザートです。 ●材料 4人前 さつま芋(小)1本、豆

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「収穫する喜び」

今日は、自分の休日と祭日が重なったので、 久しぶりに子供と一緒の休日でした。 朝から、子供たちと一緒にお出かけです。 まずは、畑に行って野菜の収穫。 自分で食べるものを、 自分の手で収穫する喜びや感動を 少しでも感じて欲

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「天城の紅葉」

伊豆は冬でも冷え込みが少なく、 とても暮らしやすいところです。 しかし、冷え込みが少ないので、 秋の紅葉がぱっとしません。 以前、八ヶ岳で暮らしていた頃は、 毎年、嫌というほど鮮やかな紅葉を眺めていました。 そんなことも

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「私の発散法」

「先生はストレスがたまることはないんですか?」 ゲストの方によく聞かれる質問です。 ためにくい方だとは思いますが、 まったくないわけではありません。 一応、社長でもありますし、 スタッフもたくさんいるので、 まあ、毎日い

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「栗かぼちゃのムース」

金曜日の夜は、一週間コースの方の最後の夕食。 一週間がんばったごほうびで、 自然食のフルコースのディナーが食べられます。 もちろんデザートもつきますよ。 今夜のデザートは“栗かぼちゃのムース”。 ゲストの方にとっても好評

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