『 やすらぎ通信 』 春の体調不良と自律神経
『 やすらぎ通信 』 第625号 2017.2.28 ~ 生活習慣改善の専門家が教える 心と体のリセット法 ~ やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓ ●やすらぎの里 NHKの「ドキュメント72時間」で放送されました ■
赤大根の甘酢漬け
本館キッチンの長澤です。 こちら伊豆高原は、昨夜から冷え込んでいます。 せっかく咲きかけた桜の花も、寒そうにしています。 早く春が来ないかなぁ~。 春といえば、伊豆高原・春の恒例行事“大室山の山焼き”が先週行われました。
養生館1周年記念イベント 第2弾!
第1弾の「稲取つるし雛」や、「河津桜ウォーキング」は好評でした。 第2弾は満を持して「オトナのいちご狩り」を敢行したいと思います。 「食べ放題」の美名のもと、欲望の赴くまま、ただやみくもに口にほおばるのではありません。
朝のデザート
旬の果物が大好きな大沢です。 朝はフレッシュな果物が美味しいですね。 今朝の本館の朝食のデザートは、 旬の柑橘の盛り合わせ。 左から、ネーブルオレンジ、はるか、ぽんかん、キンカン。 一番おいしい時期のフレッシュな果物って
揚げ豆腐と生青のりのみそ汁
養生館の小針です。 今日は養生館の夕食でお出ししている、みそ汁の作り方をご紹介しましょう。 今が旬の生青のりの香りがたまりません。 手に入らない場合は乾のりや、小松菜などの青菜を添えてもおいしいです。 揚げ豆腐と生青のり