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2016 11/22 (火曜日)

『 やすらぎ通信 』 天命を信じて

『 やすらぎ通信 』 第613号 2016.11.22

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●やすらぎの里

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おはようございます。
やすらぎの里の大沢です。

福島で大きめな地震がありましたが、
みなさんお住まいのところは大丈夫ですか。

伊豆高原は少しゆらゆらした位で、
ゲストの方も気づいてない方もいる位でした。

大きな被害が出ていないことを祈ります。

伊豆高原は昨夜からの雨も上がり、
青空が広がってきました。

本館のテラスからは、
紅葉に染まる伊豆高原と青い海が、
きれいに見えています。

ピンクの山茶花が満開の伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

【目次】━━━━━

【1】天命を信じて

【2】やすらぎのレシピ
「豆乳クリームグラタン」

【3】寄せ書きから

【4】編集後記

■ やすらぎの里の空き室状況はこちら

空き室状況

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空き室状況

━━━━━━━━━━━
【1】天命を信じて
━━━━━━━━━━━

やすらぎの里には、アトピーで悩んでいる方が、
毎週何名か来ています。

僕も子供が小さい頃に、アトピーが出たこともあり、
アトピーの治療法には関心があります。

養生館の館長の小針先生は、
自分がアトピーで大変だった時期があったので、
あらゆるアトピーの治療法を学び、
自分でも試しています。

そんな彼だから、アトピーに悩む人の辛さは、
人一倍よく分かるのでしょう。

今回は、小針先生の養生ブログから、
「天命を信じて」の記事を紹介します。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

全身のアトピーに悩む女性。

ステロイドを塗れば治まるが、
次第に容量が増え、
副作用の情報に触れる度に自己嫌悪に陥る悪循環。

食生活改善や、代替療法も実践してきた。

それでも治らない。

お会いした時、顔を真っ赤に腫らし、
薬や、医師への不信感をあらわにしているようでした。

女性にとって症状が顔に出るということが、
どれほどつらいものか、想像を絶します。

良心的な皮膚科医もたくさんいるのでしょうが、
症状を一瞥して、
ただ薬を処方するだけの診察もあって、
気持ちのやり場に困ることもしばしばです。

「ひどいね」
「なんでここまで放っておいたの」
「ちゃんと薬を塗らなきゃダメじゃないか」

頭ごなしに怒られたりして、
初めて会って私のことを何もわかっていないのに、
なんでこんな言い方されなきゃいけないんだろう。

「つらいのによくがんばってきたね」
「これから一緒に治していきましょう」

こんな言葉をかけてもらえばどれだけ救われるか。

共感してもらいたい。

それだけなのに。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

養生館滞在で症状が緩和し、喜びもつかの間、
家に帰ってからまた真っ赤に腫れてきて、
いらだたしいような情けないような。

「先生もつらい時期があったと聞きましたが、
つらいときはどう乗り越えましたか?」

「つらいときは理屈抜きでつらいです」
こう答えました。

聖人君子ではありませんから、七
転八倒の苦しみ、葛藤の連続です。

魔法のような方法はありませんでした。

今でも、思い出すだけでつらいのですが、
でも振り返ってみれば、人との出会い、本の一節、
どん底にあっても、なにかしら縁があって生きていられた、
そして今があるのではないかと思いました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「どうしても自分を責めてしまうんです」

人の目に触れるはずかしさも、
一日中止まない痛さ、かゆさも、
服がこすれる不快感も、
鏡に映った自分の体を見るときのいたたまれなさも、
疲れているのに眠れない夜も、
この肉体を脱ぎ去りたいという衝動も。

全部知っているのは他の誰でもない自分だけなのだから、
「つらいのによくがんばっているよ、
もうがんばらなくていいよ」と言えるのも
自分だけなのだろうと思います。

「自分を甘やかすことと違うのですか?」

がんばり屋のあなたは聞きました。

甘やかしていいじゃないですか。

甘えたらいけない、頑張らなければ、
いつからかこうした強迫観念が植え付けられています。

前向きな向上心にかわればいいのですが、
それが後ろ向きに自分を責めることになってしまっては
全く意味がないと思うのです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今の自分を認め、
ゆるしてみたらどうでしょう。

自分を責めてしまっていることに気づいたら、
そんな自分に
「つらい症状に向き合っているだけでも、大変なことだよ」
「もうそんなにがんばらなくていいよ」と声をかけてあげます。

落ち込んでいる自分に気が付いたら
「つらいからしょうがないよ」
「誰だって落ち込むよね」と声をかけてあげます。

何度も何度も、ネガティブな思いに駆られるたびに、
繰り返し語りかけたらいいと思うのです。

否定的な思いも、後ろ向きな言動も、
決して悪いことではなく、
より良くなるために出てくる。

症状がそうであるように、
良くなっていくためのプロセスと心得て、

「いいよ」「OK」「大丈夫」

それを受け止める言葉が、
反射的に、いつも体に鳴り響くようになったら、
否定的な思いやこびりついた習性も、
いつしか最小化されていくことでしょう。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

思い起こせば、
自力で踏ん張っていた時期がありました。

「人事を尽くして天命を待つ」

自力でがんばってこそ、結果が得られると。

でも、辛酸をなめ尽くし、
今では、「天命を信じて人事を尽くす」

流れに身をまかせれば、
人生はひとりでに花開く。

そんな心境に至っています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今でも、否定的な思いが起こります。
いつも心が青空ばかりとは言えません。

それでも、天命を信じるようになって、
以前よりはサラリと
受け流せるようにはなってきたと思います。

ゆるし、ゆだね、無為にして為す、
自然法爾、安心立命、全託…

これが僕の人生のテーマ、
天命なのだと信じて。

養生館・館長 小針

■ 養生館について
https://y-sato.com/kougenkan/yj-about.html

━━━━━━━━━━━
【2】やすらぎのレシピ
━━━━━━━━━━━

養生館のキッチンスタッフの吉田です。

今日は美味しくて、ヘルシーな
豆乳クリームグラタンをご紹介します。

とっても熱々で、
寒いこの時期にはピッタリの一品です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「豆乳クリームグラタンのレシピ」

●材料 ココット6個分

豆乳 400cc
小麦粉 大さじ3
白味噌 小さじ 1

木綿豆腐 480g (スライスして1人80g)
かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、ベビー帆立 各適量
(季節によって材料を変えてみてくださいね)
バター 8g、塩、コショウ 少々

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

●作り方

1、豆腐は均等にスライスして半日は水切りする

2、かぼちゃをくし切り 厚さ7~8mmにして、
 蒸し焼きにしバットに取り出しておく。

3、ほぐしたしめじ、スライスした玉ねぎをバターで炒め、
 ホタテも入れてさらに炒める

4、豆乳クリームを作る
・ボールに豆乳、小麦粉、白味噌を入れよく混ぜておく、
 フライパンに移し弱火でとろみが出るまでよく混ぜる。
(ここで絶対に煮立たせてはいけません!
 豆乳が分離しないように必ず弱火で20~30分です)
・塩、コショウで味を調える、コショウがダマにならないよう気を付ける

5、できた豆乳クリームを炒めておいたホタテと野菜の中に入れよく混ぜる

6、ココットに分量が外のバターを塗り、下に豆乳クリームを敷き
 豆腐、かぼちゃを入れ、さらに上に豆乳クリームをかける。
 あれば粉チーズもふっておく。

7、230℃のオーブンで8分焼き、
 焼きあがったら刻んだパセリをのせる。

8、お熱いうちにお召し上がりください!
ホタテを鮭にしてもおいしいです。

■ やすらぎの里・本館の食事
https://y-sato.com/kougenkan/diet.html

━━━━━━━━━━━
【3】寄せ書きから
━━━━━━━━━━━

やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

11月2日から4泊5日
養生館に滞在したゲストのみなさんの声です。

トレイルウォーキングの歩く速度、
いつも驚かれます。

少しだけ限界を超えてみる。
1人ではできない冒険です。

仲間とともに歩きぬいた達成感は
代えがたいものです。

養生館・館長 小針

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「無心に歩きました」40代 女性

朝の山歩き。
速度が速くてびっくりしたけど、
結果的に無心で歩きぬくしかなくてよかった。
1人ではとてもできないです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「瞑想の底力を確信」40代 女性

自分の体と心の声を聞いてあげられるのは、
やっぱり私だけなんだから、
ちゃんと耳を傾けなきゃなとつくづく思いました。

あと、個人的に瞑想をずっとしているのですが、
今回改めて瞑想の底力を確信しました。
これからも続けます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「帰ってからも実践」30代 女性

食べるという当たり前の行為が、
丁寧に行うとこんなにも一つ一つ、
味わうことができるのだと思いました。

日常に戻ると、ここと同じ生活を送ることは難しいですが、
ここで学んだことを一つでも
続けられるようにしたいと思います。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「体がありがとう」30代 女性

こんなにも自分の体のことをよく考え、
よく感じて、なおかつ体のためにがんばったのは、
あまりない体験でした。

4日目の夜にして、自分の体が「ありがとう」と
言ってくれている気がします。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「食べる喜び」20代女性

食べることが何よりも大好きな私。

普段は太りたくないがために、
食欲抑制剤を飲んだり、
いろいろ無理な食生活をしてきました。

でもやすらぎの里に来て、改めて食の大切さ、
食べる喜びを心から感じることができました。

これからはカロリーや糖質量にとらわれすぎず、
栄養バランスや、食べるスピードや、
噛むことなども気を付けてみたいと思います。

■ やすらぎの里の体験談

お客様の声・体験談

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【5】 編集後記
━━━━━━━━━━━

養生館が3月にオープンして、
8ヶ月が経ちました。

館長の小針先生は、
地道にプログラムの改善を続け、
キッチンのスタッフは、新たなレシピに挑戦し、
オープンの頃と比べると、
かなりバージョンアップしています。

海沿いの森を歩くトレイルウォーク、
静かな環境でのヨガや瞑想。

素材を生かした、スムージーや具沢山の味噌汁。

そして、動いてお腹がぺこぺこになって、
ひと口ずつ味わって食べる玄米おむすび。

生きる喜びを実感できる「養生断食リトリート」

スタッフのみんなも、自分が参加したいって、
言ってるくらい、魅力的な内容になってます。
(^-^)V

大沢

■ やすらぎ日記
https://y-sato.com/kougenkan/diary

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2016 11/8 (火曜日)

『 やすらぎ通信 』 旅の目的

『 やすらぎ通信 』 第611号 2016.11.08

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●やすらぎの里

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おはようございます。
やすらぎの里の大沢です。

伊豆高原は朝から快晴。
ちょっと寒いけど、
すっきり晴れて、気持ちのいい朝です。

ソラ君、テラスのソファーの上で、
日差しを浴びて、気持ちよさそうに寝てます。

ゲストのみなさんも、
天気がいいと朝からテンション↑↑

みなさん楽しそうに、
お話や散歩を満喫しています。

サザンカの花が咲く伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

【目次】━━━━━

【1】旅の目的

【2】やすらぎのレシピ
「リンゴと甘酒のスムージー」

【3】寄せ書きから

【4】編集後記

■ やすらぎの里の空き室状況はこちら

空き室状況

■ 高原館の空き室状況はこちら

空き室状況

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【1】旅の目的
━━━━━━━━━━━

ときどき見て、
インスパイアーされている李さんのブログで、
「旅の目的地とは、もはや場所とはかぎらない。
むしろ、新しいものの見方である」
という言葉を見つけました。
http://youngjun.hatenablog.com/entry/2014/10/06/144753

ほんとそうだ、なんでも事前に調べられる時代だから、
旅の意味が変わってきているなと思います。

そこで、今回は「旅の目的」について取り上げてみます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

僕(大沢)は20代の前半、
バックパックを背負って東南アジアを放浪していました。

今と違ってインターネットもなく、
「地球の歩き方」というガイドブックだけを頼りに、
行き当たりばったりの旅をしていました。

現地の情報は、
ガイドブックの文章と小さな写真だけ。

現地に行ってみて、
びっくりもがっかりもたくさんありました。

大変だったけど、
本当に「旅」をしていた気がします。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

それに比べたら、
今はインターネットで事前に
かなりのことを調べられるので、
便利な時代になりました。

サイトに載っている写真、動画、詳細な情報・・・。

現地に行くよりも詳しい情報が、
どこでも手に入れられる。

実際に現地に行くのは、
ネットの情報を確認して、
スマホのカメラに収めるため・・・。

どんどん便利になったのと引き換えに、
感動も少なくなっていると感じませんか。

こんな時代の旅の意味とは、
「どこに行くかではなく、
そこでしかできないことを体験する」
ことだと思います。

やすらぎの里が、ただの断食の施設ではなく、
「断食リトリートと言っているのには、
こんな思いがあります。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

やすらぎの里は、
滞在型の「断食リトリート」です。

リトリートとは、日常から離れ、
自然の中の静かな場所で、
心と体を休める「内面に向かう旅」

十分な休息をとり、
予定をあれこれ考えず、
自分の体の声に従って過ごしてみる。

余分にやり過ぎていた、
あれもこれも一旦断ってみたら、
もともとあった大切なものに気がついた。

「断食リトリート・やすらぎの里」は、
断つことで自分の中にあるものに気づく、
しないという贅沢を味わう場所です。

体だけではなく、心も軽くなる、
それが「断食リトリート」です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

近くて遠い場所である、
自分自身に気づく旅をしてみませんか。

養生館だったら、少し空きがあるので、
ピンと来た方は、今がタイミングかもしれません。

■ やすらぎの里・養生館
https://y-sato.com/kougenkan/youjyoukan.html

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【2】やすらぎのレシピ
━━━━━━━━━━━

養生館のキッチン・スタッフの吉田です。

朝晩ぐっと寒くなりましたね!
みなさん風邪などひいてませんか?

今日は養生館の
新作スムージーのレシピをご紹介します。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「リンゴと甘酒のスムージー」

●材料(1人分)
リンゴ 80g
甘酒(砂糖が入っていない市販のもの) 大さじ 1
豆乳 100㏄

すべての材料をミキサーで混ぜるだけです。

リンゴの整腸作用と甘酒に含まれるブドウ糖、
ビタミンB群、必須アミノ酸を一度に摂れる、
冬のパワースムージーです。

先週のゲストのみなさんにも好評で、
簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください。

■ 養生館の食事
https://y-sato.com/kougenkan/yj-meal.html

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【3】寄せ書きから
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やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

今回は養生館に滞在した
ゲストのみなさんの声を紹介します。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

初日、ストレスをいっぱい抱えて、
表情の暗かった方も、
帰りの日には、さっぱり精悍な顔つきになったり、
自然な笑みがこぼれていたり。

それぞれに必要なことが、
養生館で気づけるようです。 
  
養生館・館長 小針

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「食べ方が変わりそうです」30代女性

1人ではおそらくトレイルウォーキングは、
できなかったと思います。

うちの畑では野菜や果物を作っていますが、
私はほとんど料理をしないし、
味わって食べることもできていなかったなと気づきました。

父や母が一生懸命作ってくれている野菜たちを、
今後は味わって感謝して食べられると思います。
そして料理を楽しもうと思います。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「思い切って逃亡」20代女性

ストレスフルな毎日から逃亡したくて、
思い切ってやすらぎの里を訪ねました。

豊かな伊豆の自然、小針先生やスタッフの皆さん、
一緒に参加された皆さんに囲まれ、
ゆったり優しい時間を過ごすことができました。

忙しくて忘れていた、
食事のいただき方や、「今・ここ」を感じる
マインドフルネス瞑想を日常でも実践したいと思いました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「眉間のしわが取れた!」20代女性

食べるのが大好きなんだなと再認識しました(笑)

こちらで教えていただいたマインドフルネスな食べ方、
心の持ちようで薬にも毒にもなることを今後実践し、
より充実した「食生活」を送りたいと思います!!

体重も落ちましたし、眉間のしわが取れました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「また来ます!」40代女性

皆様の心遣い、本当に暖かくうれしかったです。
小針節サイコーでした!
また来ます!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「瞑想続けます」20代女性

いかに普段「心ここにあらず」で過ごしていたかに気づきました。
味わって食べる、「今、ここ」という気持ちで瞑想することは、
日常に戻ってからも続けていきたいなと思いました。

■ やすらぎの里の体験談

お客様の声・体験談

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【5】 編集後記
━━━━━━━━━━━

今朝は、本館のみなさんを連れて、
城ケ崎海岸まで「日の出ツアー」

すっきり晴れて、
きれいな日の出が拝めました。

本館の建物からは、海は見えますが、
日の出が見えないので、
週に一度、いい天気の日を狙って、
日の出ツアーをやっています。

今朝は、蓮着寺までマイクロバスで行って、
そこから少し森の中を歩く。

小鳥の鳴き声と、波の音、潮の香り感じながら、
森を抜けると、一気に視界が開けます。

広い海の真ん中に大島が見えて、
その横からまん丸の太陽が昇ってきます。

城ケ崎の日の出

みんな思わず、手が合わさり、
ありがとうございます。(^人^)

清々しい、一日のスタートでした。

大沢

■ やすらぎ日記
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2016 11/7 (月曜日)

ゲストのみなさまの声

2016年11月4日~11月7日
高原館に滞在したゲストのみなさまの声です。

1478492351048

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「身体の声をきく」 40代 女性

身体の声をきくということを、久しぶりに意識したように思います。
普段、いろんな不調を感じていたのに、どうしたらいいかわからなかったのですが
少しずつ方法がわかったように思います。
食べ物で体が生かされているということに改めて気づきました。
今まで意識せずに食べているなぁと思いました。
たくさん癒されました。ありがとうございました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「大切なことに気づいた」 50代 女性

自然の中を歩くことの気持ち良さ
食事を味わうことの大切さ
食事は習慣で食べているということ
何かを強く欲するのは、身体によいものが足りないからということ

たくさんの大切なことに気が付くことができました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「ひとり旅」 50代 女性

ひとりで出かけることがずっとしていなかったので
始めは少し心配でしたが、
一緒に断食する人と散歩したり
ひとりでも楽しめる事ってあるんだなと
改めて思いました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「自分自身と向き合えた」 30代 女性

初断食でしたが、全然辛くなかったです。
自分が今後どのように生活していくことを心から望んでいるものに
向き合えたと思います。
せっかく断食したのだから無駄にしないよう
また、健康なときにもっと長くやってみたいです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「自分へのごほうび」 20代 女性

身体を休める事、知ること、食べることはとても大切なのだと感じた。
ダイエットではなく、デトックス目的で来たが
身体が軽くなり調子がよくなったと思う。
自分のごほうびとして定期的に訪れたいです。

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2016 11/4 (金曜日)

断つこと

「断つ」と言うと、厳しいイメージがあります。
でも本当は、断つことが何よりの休息だったりします。

「食べる・働く・考える」
これは、他人や自分を幸せにしようとして、一生懸命やってること。
だけど、一向に満たされない。

「食べない・働かない・考えない」
色んな事を断って、うわべではなく本当にゆっくりする。
なぜか、十分満たされている自分に気づく。

断つことは、変えるため・成長のための苦しい修行ではなく、
今の時代、何よりの休息であり、自分を労わる事のような気がします。

ゲストの晴れ晴れとした表情からは、まっすぐにそれが伝わってきます。

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2016 11/1 (火曜日)

『 やすらぎ通信 』 岩盤浴で温活

『 やすらぎ通信 』 第610号 2016.11.01

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●やすらぎの里

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■━━━━━━━━━■

おはようございます。
やすらぎの里の大沢です。

伊豆高原は朝から雨が降る、
寒い朝でした。

寒がりのソラ君は、
ニットを着て、温かいマットの上で、
小さく丸まって寝ています。

午後からは、雨も上がって、
日も差してくるようなので、
散歩に連れて行ってあげようかな~。

ツワブキの黄色の花が咲く伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

【目次】━━━━━

【1】岩盤浴で温活

【2】やすらぎのレシピ
「豆乳ヨーグルト」

【3】スタッフ紹介

【4】寄せ書きから

【5】編集後記

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━━━━━━━━━━━
【1】岩盤浴で温活
━━━━━━━━━━━

このところ急に季節が進んだように、
寒くなってきましたね。

体がまだ寒さに対応できていないときに、
冷えに入られると、風邪を引いたり、
ぎっくり腰になったりするので注意してください。

そこで、今回は体を温める「温活」に有効な、
岩盤浴について取り上げてみます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

本館と高原館には岩盤浴があり、
滞在中は無料で利用することができます。

岩盤浴は、ただ汗をかいて、
すっきりするだけだと思っていませんか?

岩盤浴の一番の効果は、
お腹や腰など体幹部を温められることです。

体幹部には肝臓や腸、腎臓など、
解毒や排せつと関係のある臓器があります。

体幹部を温めることで、
臓器への血流が増え、働きが活発になります。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

肝臓は体に溜まった毒素を解毒し分解して、
腸は栄養を吸収して、
老廃物を便として排せつする。

腎臓は血液をろ過して、
おしっこで排せつしてくれます。

これらの臓器は冷えると血流が減り、
働きが悪くなります。

そして、どんどん老廃物がたまり、
体が重くだるくなってしまう。

これがいわゆる代謝が悪くなったという状態です。
その改善に、岩盤浴はとっても効果的です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

特に断食中はおしっこから老廃物を出すので、
腎臓を温めてあげるのが大切。

腎臓を温めるためには、仰向けで寝て、
膝を曲げ腰から背中全体が、
岩盤に当たるように寝るのがポイントです。

さらにその状態で、腹式呼吸をおこなうと、
腸や肝臓の働きも活発になるので、より効果的です。

断食していると普段より寒く感じるので、
温泉や岩盤浴、足湯など、温まるものがたくさんある、
温もりの里・・・ではなく、やすらぎの里です。

■ やすらぎの里の施設

宿泊と設備

━━━━━━━━━━━
【2】やすらぎのレシピ
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「豆乳ヨーグルト」

調理スタッフの長澤です。

今回は、なめらかで美味しいと好評な、
「豆乳ヨーグルト」の作り方をご紹介します。

ほぼヨーグルトメーカー任せなので、
とっても簡単です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

~ 材 料 ~

・豆乳      1000㏄
・豆乳ヨーグルト  100g

材料は、市販のものを使っています。
豆乳 有機豆乳無調整 1000ml 
(マルサンアイ株式会社)
豆乳ヨーグルト 豆乳で作ったヨーグルト 110g
(ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社)
豆乳ヨーグルトがなければ、
普通のヨーグルトでも出来ます。

~ 作り方 ~

1.ヨーグルトメーカーの内容器とスプーンを熱湯消毒する。
2.内容器に豆乳ヨーグルトを入れ、
  よくかき混ぜながら豆乳を少しずつ加える。
3.ヨーグルトメーカー本体に内容器を入れ、
「40度で7時間」に設定し、スタートボタンを押す。
4.7時間後、ヨーグルトメーカー本体から内容器を取り出し、
  容器ごと冷蔵庫で冷やす。
5.食べる前に、よ~くかき混ぜてなめらかになったら、
  器に盛って出来上がり!

※ブルーベリーやミントなどを飾ると可愛らしく仕上がります。
 出来上がった豆乳ヨーグルトに、
 刻んだドライフルーツを入れて、一晩おくと、
 ドライフルーツが柔らかくなって、甘みも付くので美味しいです。

■ やすらぎの里の食事
ttp://y-sato.com/kougenkan/diet.html

━━━━━━━━━━━
【3】スタッフ紹介
━━━━━━━━━━━

「本館・フロントの藤井君」

今回は、本館でフロントと
散歩や観光ドライブを担当している藤井君を紹介します。

地元の西伊豆町の出身で、趣味がドライブなので、
伊豆の観光のことなら何でも知っています。

若くてかわいい奥さんと、
2歳になる女の子の3人暮らしで、
休日はいつも子供と一緒に遊んでいる、
子煩悩な、いいお父さんです。

大型免許を持っているので、
送迎やドライブのとき、マイクロバスの運転をしますが、
丁寧な運転でゲストの方にも好評です。

飲み過ぎると痛風の発作が出るので、
メタボにならないように気をつけています・・・。
( ̄▽ ̄)

午後から夜に、本館のフロントにいるので、
みなさん気軽に声をかけてください!

■ 本館のスタッフ

staff

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【4】寄せ書きから
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やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

今回は高原館に滞在した
ゲストのみなさんの声を紹介します。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「何もしない贅沢」 40代 女性

周囲で行ったことがある人がいて、
自分でも行ってみたいと思ったので来ました。

ただ断食をするだけでなく、
講座で食や体のことを学べるのがよかったです。
根本的な改善につながると思いました。

何もしない贅沢、普段の詰め込み過ぎな生活、
体の力を抜くことの大切さを感じました。

無理かと思っていたけど、
やればできるんだと思いました。
私、変わります!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「とにかくキレイ!」 30代 女性
以前から断食に興味があり、
インターネットで検索してこちらをしりました。

マッサージなどの施術が充実していて、
施設もすごくキレイだし、
プログラムもいろいろあったので決めました。

とにかくキレイ!で、
スタッフのみなさんが穏やかな雰囲気で癒されました。
ソラ君もかわいかったです。

今までいかに自分が、
無駄に食べ過ぎていたかを感じました。

本当に美味しいものを少しだけ食べたいと思います。
あと、食べたいから動こう!とも思いました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「同じ目的の人たちと頑張れた」 30代 女性

施設が充実していて、
プログラムの一つ一つが分かりやすく、
役に立つものばかりだった。

温泉も岩盤浴もいつでも使えて満足でした。

また、常に飲み物が複数種類あって、
いつでも飲める安心感がありました。

同じ目的を持った人たちで頑張って楽しく過ごせました。
生活すべてがリセットできた感じがします。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「夫婦でゆったりした時間が持てた」 50代 女性

お酒と美味しいものが大好きで、
夫婦で外食も多く・・・。

50代に突入し人間ドックの際に脂肪肝を指摘され、
生活習慣を根本的に変えたいと考え、
夫婦で参加しました。

施設に清潔感があり、見晴らしがよく、
スタッフの方々の笑顔、
大沢先生がいることで安心感がありました。
あと、ワンちゃん可愛い♡

断食もさることながら、
夫婦でゆったりした時間を持てたこと。
お酒を飲まず、
まじめにこの先の人生について
語り合えたことが何より貴重な体験でした。

また、二人で再訪したいと思います。
ありがとうございました。

■ やすらぎの里の体験談

お客様の声・体験談

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【5】 編集後記
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新しいデトックスコースの食事が、
リピーターのみなさんに好評です。

やすらぎの里の美味しい食事が、
ちょっとずつ付いているので、
少量をゆっくり味わって食べることができます。

初日の夕食は具だくさんの味噌汁だけで胃腸を休め、
その後、少量の半断食の食事が出て、
週の後半には普通の食事になるコース。

食を深く味わいたいという方にもおすすめです。
大沢 (^-^)

■ やすらぎ日記
https://y-sato.com/kougenkan/diary

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  • お手軽プラン

    2泊3日 32,340円

  • 基本プラン

    3泊4日 48,510円

料金には、宿泊、食事、面談、マッサージ、カッピング、温泉、講座、ヨガや瞑想などが含まれています。

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