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ブログ

断食と養生食

やすらぎ日記

やめられないとまらないには断食が効く

「なんでお腹が空いてないのに 食べてしまうんだろう?」 「なんで禁酒したいのに 飲んでしまうんだろう?」 そんな疑問を 持つことはありませんか? 少し過激な言い方になって しまうかもしれませんが、 人は誰しも、 なんらか...

断食と養生食

塩麹納豆サラダ

《塩麹納豆サラダ》 発酵食品とお野菜、 海藻と良質な油。 腸内環境を整える、簡単な一品です。 <材料>(4人分) 納豆 1パック 塩麹 小さじ1 キャベツ 80g 人参 適量 刻み昆布 適量 えごま油 小さじ1と1/2 ...

断食と養生食

【玄米が苦手な方へ】五分づき米の魅力と美味しい炊き方!圧力鍋レシピ

「健康のために玄米を食べたいけれど、パサパサしてちょっと苦手……」 「自分はよくても、家族が嫌がってしまって毎日は続かない……」 やすらぎの里で30年、延べ10万人以上のゲストの心と体に向き合ってくる中で、このようなお悩...

断食と養生食

五分づき米とは?栄養豊富で食べやすいおすすめの炊飯法

毎日の主食として欠かせないお米ですが、 「健康のために玄米を食べたいけれど、硬くて苦手」 「家族が嫌がるので白米しか炊けない」 と、お悩みではありませんか? そのような方へ、主食を無理なく 健康的なものに変える選択肢とし...

やすらぎの考え方

断食で細胞をびっくりさせる

最近、そんなに食べてないのに痩せにくなった。 昔だったら、少し食事を減らせば痩せたのに、 この頃、ぜんぜん体重が減らない。 年ともに代謝が落ちるっていうから、 しょうがないのかな・・・。 コレステロール値も高くなってきた...