断食と養生食
「酵素ファスティング」
先週から始まった、 高原館の食べる断食の「酵素ファスティングコース」 初回は4名の方が、トライしました。 断食には興味があるが、 まったく食べないのは自信がない。 今回は運動もしっかりしたかったから、 少し食べられるコー...
苦味を抑えて甘みを引き出す。「ピーマンのじゃこ炒め」
こんにちは、やすらぎの里です。 伊豆高原の爽やかな空気の中で、 訪れるゲストの皆様が心身を休め、 本来の健やかさを取り戻すお手伝いをしています。 私たちが日々の食事で大切にしているのは、 食材が持つ本来の生命力を活かし、...
ペットボトル症候群に注意！喉の渇きと隠れた糖質の罠
汗ばむ季節や運動の後など、 喉がカラカラに渇いたときに飲む 冷たいジュースやスポーツドリンクは、 とても美味しく感じられるものです。 喉の渇きを潤すために、 何気なくペットボトルの飲み物を 手にする機会は多いと思います。...
甘いものがやめられない本当の理由
※この記事は、やすらぎの里の元養生館館長・小針先生が 以前書かれた文章を、現在のサイト用に再編集したものです。 甘いものが好きでなくても、知らず知らず摂りすぎている こんにちは、こはりです。 「甘いものはそんなに食べてい...
体潤うルビー色。優しい赤しそジュースのレシピ
季節の変わり目や 冷たい空気を感じるようになると、 なんとなく 「体が冷えやすい」 「胃腸が弱って疲れが取れにくい」 と感じることはありませんか？ 私たちの体は 気候の変動やストレスを受けると、 巡りが滞りやすくなり、 ...