やすらぎ日記
本館にラベンダー咲きました！
治療スタッフの笹原です。 本館にもハーブ園ができました！ （宿直担当の谷内さんがせっせと作ってくれました） みなさんが泊まる部屋から少し下を見るとありますよ。 そして、ラベンダーがドンドン咲いています(^O^) 今年は本...
小鯵のマリネ
本館キッチンスタッフの小長谷です。 蒸し暑い日には、お酢料理！ 丸ごと骨までいただける、小鯵のマリネをご紹介します。 ＜材料＞ 小鯵 ２０匹 人参 2/3本 （千切り） 玉ねぎ １個 （スライス） 鷹の爪 １...
hi_biさんの断食体験レポート
「amical®＆yoga sutudio hi_bi」を主宰しているhi_biさんが、 やすらぎの里での断食体験をブログにアップしてくれました。 ■ hi_biさんの断食体験レポート ５０代とは思えない、しなやかで引き...
大麦サラダ
本館キッチンスタッフの小長谷です。 暑くなったり、雨が降って寒くなったりで、体調不良になっていませんか？ こんな季節にはやっぱり梅干しが一番！ 梅干しを使った、大麦サラダのご紹介をします。 ＜材料＞ ６人分 大麦 ...
新生姜ご飯
本館キッチンスタッフの小長谷です。 やすらぎのキッチンでは、メニューが変わると、あ～もうこんな季節だね～！ と食材やメニューの変化から季節の変化を感じたりしています。 本日はジメジメ湿気を吹き飛ばす、新生姜ごはんをご紹介...