ネバトロ・ドレッシング
水溶性食物繊維がたっぷり入った、ネバトロ・ドレッシング。 サラダの他にもお豆腐にかけたり、冷たい麺類にのせて食べても美味しく頂けます。 「ネバトロ・ドレッシングの作り方」 ●材料(４～5人分) オクラ 10本 めか
スイートポテト 〜やすらぎのレシピ〜
腸内環境を整えるスィーツ。 食物繊維もたっぷりの、 簡単スイートポテトのご紹介です。 ＜材料＞２０コ分 さつま芋 200ｇ 豆乳 75cc バター 10ｇ メープル 大さじ１ 卵黄 適量 黒ゴマ
大根の手もみサラダ
やすらぎのレシピ 「大根の手もみサラダ」 今回は柑橘を使ったさっぱり爽やか、 ビタミンたっぷりのサラダをご紹介します。 ＜材料＞ 大根 100ｇ 短冊切り 水菜 ２株 ２～３cmのざく切り 生姜
春こそデトックス！
３月生まれなので、 ３月になると心新たになる大沢です。 よくお問い合わせで、 「滞在するのに効果的な季節はありますか？」 と聞かれることがあります。 その気になったときが、 その人のタイミングだと思いますが、 季節でいえ
スナップエンドウの卵炒め
やすらぎのレシピ ～スナップエンドウの卵炒め～ 鮮やかな緑色と黄色が春らしい一品です。 火を通し過ぎないで、スナップエンドウの歯ごたえが残るようにすると、食感でも春を楽しめます。 ＜材料＞4人分 スナップエンドウ 20
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