やすらぎの考え方(idea)
ボーンブロスの効果と作り方｜腸・肌・関節に効くスープ
実はお肉も好きな大沢です。(^m^ ) 鶏や豚、牛の骨からじっくり取った濃厚なスープを「ボーンブロス」といいます。香味野菜と一緒に煮ると、濃厚なのにさっぱりとした味わいになり、そのまま飲んでも十分おいしい。 数年前にニュ...
断食×リトリート
夏が大好きな大沢です。 僕がやすらぎの里を始めたのは、 今から２６年前。 まだ、断食が一般的なものではなく、 断食やヨガをやっているというと、 宗教ですか？ と怪しい目で見られる時代でした。 それまで断食の施設は、 お寺...
体操は「筋肉を伸ばす」ではなかった
※この記事は、やすらぎの里の元養生館館長・小針先生が、 以前書かれた文章を、現在のサイト用に再編集したものです。 こんにちは、こはりです。 「養生館では筋肉を鍛えることに あまり言及されませんでしたが、 どうしてですか？...
病気でも「今」を生きていい――症状と闘わない生き方
※この記事は、やすらぎの里の 元養生館館長・小針先生が以前書かれた文章を、 現在のサイト用に再編集したものです。 こんにちは、こはりです。 「病気になると 『病んでいるのが体である』ということを忘れ、 その体の持ち主であ...
超断食論～やすらぎの里が伝えたいこと～
数年前の大沢先生との対話を文字に起こしたものです。 印刷したものが、高原館の片隅に置いてありました。 マニアな人？には評判が良く、感想を頂いたり、コピーしてほしいという要望もありました。 いかんせん、身もふたもないような...